上海招聘

职责内容：
1、能够独立负责水吧类产品的研发，根据市场趋势和门店需求，定期推出新品并梳理调整现有产品线。
2、负责饮料产品质量控制，制定连锁店产品的制作标准并落实监督检查。
3、负责培训连锁店水吧员工的操作技能，并不断提升工作效率。
4、负责饮料类产品的销售业绩，根据店铺销售状态制定产品营销策略并落实。
5、负责培养和带教水吧人员，能独立处理生产过程中发生的各项问题。
6、日常营运管理：
？ 保障出品生质量安全管理工作：水吧所有出品容器，使用工具要定期进行清理消毒处理，保证符合卫生出品要求，定期对设施设备、场地货架等进行卫生清理；
？ 遵循先进先出的原则使用水吧货料，严禁出现库存货料变质或出品质量降低；
？ 水吧人员了解水吧设施设备的正确操作方法，避免因违规操作造成设施设备损坏；
？ 每日进行存货盘点，结合公司实际营业需要进行叫货，保证存货不过剩，不影响正常出品需要；
？ 每月核对货料盘存，核定出品成本，出品数量并结合数据进行合理控制和出品调整，以此保证成本控制达到公司要求。

任职资格：
1、 性别不限，28-40岁，身体健康，五官端正，性格开朗、积极主动。
2、 熟悉水吧操作和管理技能、经验，能独当一面的处理好各项日常事务，熟练office系统操作和其他各类办公自动化系统。
3、 5年以上同行业工作经验，3年以上管理岗位经验，有星巴克、Coast、香啡缤、COCO奶茶、快乐柠檬等类似企业从业经验者优先，条件优异者可放宽其他要求。

上海简朴森食品有限公司是一家最求完美品质和惬意休闲生活品味的连锁经营企业。旗下经营的“JEPSON Bread”已经在上海浦东等地区取得了非常好的市场口碑，我们希望顾客在品尝我们精心烤制的新鲜面包、蛋糕、咖啡美食的同时，真切体会到我们所倡导的简单、快乐的生活格调和别有情趣的现代生活真谛。
2007年我们开创第一家“JEPSON Bread”至今已有22家门店，2012年我们的门店目标数在35家。我们拥有3000平方米的现代中央工厂。
简朴森给每一名员工提供广阔的成长空间，并可提供统一食宿安排和完备的社保保障，让我们加入JEPSON，加入我们共同的事业。