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酒店行政总厨

上海连飞投资发展有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2014-02-25
  • 工作地点:洛阳
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:二年以上
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

岗位要求:
1、年龄要求50岁以下,身体健康、尽职尽责、积极进取、团队合作;
2、有较强的管理水平,具有丰富的中、西厨房的管理经验。具备良好的沟通、协调能力。
3、具备烹饪证照资格及行政相关职务;
4、了解厨房所有卫生常识及相关知识;
5、对菜系有较高的烹饪技术和深入的研究,善于开拓创新;
6、要求熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法;
7、至少有两年以上在中、高级酒店厨师长岗位的工作经验,了解掌握现阶段烹饪行业现状和未来流行趋势。

公司介绍

  连飞集团位于上海市嘉定区银翔路655号,是由上海连飞投资发展有限公司、上海连飞实业有限公司、洛阳高新连飞科技发展有限公司等共同组建而成的跨区域、跨行业的企业集团。集团成立于2011年10月,注册资本2亿元人民币,集团公司下设上海和洛阳两个管理中心,拥有控股和参股企业10家,集团主要经营计算机软、硬件开发,系统集成、软件技术培训、电子产品的开发销售、汽车及配件的销售、实业投资、资产管理、物业管理和国际贸易等业务。集团质量管理通过了ISO9001-2008体系认证。