上海招聘

岗位描述
1. 制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作：
？ 烤面点
？ 处理和存储商品
？ 卷心菜面点
？ 杏仁酱馅松饼
？ 卷心菜和泡夫类可口食品
？ 烘烤并填充甜馅
2. 制作和装饰发酵面点，包括以下食品的制作
？ 萨伐仑松饼和兰姆糕
？ 法式牛油面包
？ 德式面包
？ 丹麦式酥皮饼
？ 牛角包
3. 制作和装饰下午茶食品，包括：
？ 果馅饼和派
？ 适合用作酒店下午茶的食品
4. 制作和装饰甜点，包括：
？ 冻甜点
？ 热甜点
？ 冷甜点
？ 特色甜点
5. 制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕，包括
？ 传统嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕
？ 将其制作完毕后进行装饰
？ 进行准备后将其送给客人
？ 制作各种奶酪蛋糕
？ 为节日蛋糕进行设计、制作、表面处理
6. 制作杏仁蛋白软糖
？ 制作蛋糕表面上的杏仁蛋白软糖
？ 制作各种花和人物模型
？ 制作杏仁蛋白软糖模型
7. 制作法式点心
？ 制作各种冰花小蛋糕
？ 制作各种花色小蛋糕
8. 保持卫生标准和规则
9. 保持厨房的卫生
10. 清洁并整理工作区域
11. 保持个人卫生
12. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
13. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。

富豪会展公寓酒店坐落于具有"境内关外"之称的上海外高桥保税区内，与外高桥商务地标东方国际文化贸易中心毗邻，隶属于上海精文投资有限公司，由富豪国际酒店集团管理。酒店距离虹桥机场约35公里，距离浦东国际机场约40公里，距离市中心约20公里，距离轨交6号线外高桥保税区北站100米。酒店集客房、餐饮、会议、娱乐于一体，拥有282间豪华客房及套房，6间多动能会议厅以及宴会厅、咖啡厅、行政酒吧、俱乐部及高级水疗中心，是一家按高星级标准建造的豪华公寓酒店。

非本市户籍基层员工，酒店将为其提供食宿