上海招聘

职位描述：
1. 全面负责酒店餐饮运营管理，并确保符合酒店制度与标准。
2. 负责餐饮运营及制定餐饮预算。
3. 制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
4. 根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，组织和开展各种食品展销活动。
5. 发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
6. 负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
7. 督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率。

任职要求：
1. 有国际连锁品牌五星级酒店餐饮部同等岗位工作经验五年以上。
2. 熟练掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3. 丰富的高星级酒店餐饮运营经验。
4. 有较强的沟通能力，具备良好的团队意识和领导能力。
5. 英语口语及书面表达流畅。
6. 具有较强的责任感及良好的职业道德。

雅约酒店集团（英国）是一家来自英国的、专门从事酒店投资管理及相关服务的专业化公司。雅约（IRENE）为客户提供与酒店管理相关的一系列的服务，主要包括：雅约世界酒店联盟、酒店投资、酒店管理及度假村管理、商业地产酒店一体化解决方案、酒店顾问咨询、酒店风格及功能布局设计。

雅约凭借着成熟和完善的运营管理机制、专业而高效的管理专家团队，雅约拥有的五大品牌：“雅约酒店”、“"雅约分时度假酒店”、“雅约行政公寓”、“艾琳概念酒店”、“雅约快捷酒店”，加上强大的雅约全球中央订房营销体系的支持，雅约（IRENE）能够帮助成员酒店成功地实现利润最大化和物业的升值。

扁平化的管理结构使雅约能够迅速适应不断变化的商业环境，雅约的使命是与投资者携手合作，充分利用雅约的国际化资源和成熟的酒店管理经验，为投资者奉献回报丰厚、管理规范的酒店。

目前集团在中国大陆的上海、成都、北京均成立了分公司，来进行酒店管理业务的拓展。集团最新的项目是位于山东济宁市的亚洲第一湿地微山湖与崔媒集团，共同合作的五星级微山湖雅约大酒店。

公司迅猛发展的势头正是您加盟的大好阶段，也是您施展才华的最佳时机。本公司的宗旨是追求一流的人才，一流的机制，一流的管理和一流的效益。公司坚持以人为本的价值观，为员工提供极具竞争力的薪酬，完善的福利待遇以及广阔的职业发展空间。因公司发展的需要，我们诚邀有识之士加盟，与公司共创美好未来。

加盟雅约，您得到的将不仅仅是一份工作，更是一份可以终生为之奋斗的事业！

应聘者请在线投递简历或email至本公司（勿用附件形式），初选合格者将在2周内通知面试。非请勿扰。