上海招聘

岗位职责：
1、负责公司产品的质量管理体系认证；
2、制定质量管理流程、工艺流程、原辅料及成品质量标准、质量关键点的提炼；
3、全面负责公司质量关联体系的年审工作；
4、负责产品来料的质量管理工作；
5、按加工工艺要求，负责生产现场各操作工序的检查与纠错；
6、与生产部门协调完成产品生产过程中的控制，定期对成品进行质量检测，对检验中发现的质
量问题应及时进行信息、数据的分析，及时报告并提出处理意见。

岗位要求：
1、性别不限，年龄25-45岁，食品专业，大专以上学历；
2、食品生产工厂5年以上质量管理经验，2年以上食品企业检验工作经验，有面食类食品现场品
控工作经验

3、熟悉多种食品质量体系认证文件，并能熟练运用到实处；
4、熟悉ISO9000质量管理体系，了解ISO9000质量体系在企业的运作方法，了解国家食品卫生安
全法规；
5、有食品检验员中级以上证书；
6、工作认真负责，严谨细致，有较强的分析解决问题的能力，有良好的团队合作精神，具备领
导能力、计划能力、沟通能力和语言文字表达能力；
7、熟悉电脑操作，能熟练使用常用办公软件。

“大眼”是大眼餐饮管理有限公司创始人汪啸天先生的别称，因眼大明亮而得名。汪啸天先生2001年来上海创业，经营包子、馒头、面馆等业务。因其经营的包子皮薄、馅鲜、味美，深受消费者喜爱。故大眼包子的名声不胫而走，尤其是在本市的卢湾区更是家喻户晓。2006年，汪啸天先生继承了原“香葛丽”面馆的技术并加以创新改造，开出了大眼面馆，其独创的“荤素浇面”更是一炮打响，食客赞不绝口，纷纷峰涌而至。上海电视台美食频道2007年12月，2008年10月曾先后两次对大眼面馆进行了报道。2008年7月“大眼”商标注册成功，为“大眼”品牌的创建和推广打下了基础。为了感谢上海人民的厚爱，也为大眼品牌的发扬光大。汪啸天先生决定，向广大的下岗失业人群特许经营，欢迎加盟。