上海招聘

工作职责：

1. 负责西餐厅日常菜品的制作；

2. 新菜品开发；

3. 负责管理厨房整体营运工作；

4. 制订及监控食物品质和卫生清洁标准；
5. 培训及带领厨房员工持续并改善品质标准；

岗位要求：

1. 有3-5年西餐厅厨师经验；

2. 具有较高的专业素质和专业知识，熟悉西餐制作工艺，并能独立开发新品；

3. 熟悉厨房各岗位工作流程、成本控制；

4. 具有较高的团队管理能力；

5. 具有良好的沟通、组织及全面协调能力；

麦酷（上海）贸易有限公司是由法国怀娜公司在中国投资设立的分支机构，法国怀娜公司是法国葡萄酒在中国***的出口商之一，2014年出口中国市场超过600万瓶，在所有法国商出口到中国市场的总量排名名列前八名。产品销售至上海百盛超市、绿地全球商品直销中心、银泰精品超市等大型进口代理商合作。
麦酷直接参与管理及运行了多个法国的酒庄，我们也是法国主要产酒区朗格多克产区政府在中国的主要市场推广合作伙伴。公司在上海及成都设立了国内仓储中心，保证供货的持续及时。
麦酷（上海）商贸有限公司是经营原装进口葡萄酒的专业品牌机构，专注于为中国消费者引进法国精品葡萄酒。一直以来，公司始终坚持对卓越品质的不懈追求，精选原装进口葡萄酒，从而保证我们的产品质量和市场竞争力。除此之外，我们还通过一系列活动来推广葡萄酒文化。
我们的经营模式以全国各地加盟商和经销商作为主要的市场推广手段。秉承 “品质、服务、价值”的经营理念，还有“诚信经营，海纳百川，以人为本 ”的企业宗旨。目前已经形成了“立足上海”发展全国的战略布局，在长三角地区，以上海为起点，不懈努力，以优质、专业的服务，引领葡萄酒时尚、增色美丽人生，令顾客感受到葡萄酒带来的无穷乐趣!