上海招聘

岗位职责
1. 全面负责店内的经营管理。
2. 建立、健全管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
3. 负责实现店内的营业收入指标和利润指标。
4. 负责制定店内的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。
5. 落实店内年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。
6. 督促店内维修保养工作和店内安全管理工作。
7. 负责做好店与各界人士的公共关系,树立良好品牌形象。
8. 做好店内机构设置、员工编制及重要人事变更。
9. 指导培训工作，培养人才，提高整个店内的服务质量和员工素质。
任职资格
1. 3以上相关管理专业学历。熟悉日本料理操作流程 日语水平交流流利；
2. 从事相关同岗位工作2年以上，具有5年以上相关中高层管理工作经验。
3. 熟悉各部门服务及管理流程。
4. 善于管理和经营团队，事业心强。
5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

富淳餐饮管理有限公司成立于1999年，历时13年，旗下拥有五大品牌：顶级会所 悦薹 高端中餐品牌 富淳 、 富临 ，贵族日料品牌 松临 和意大利西餐品牌 Mio Ita 。目前已于上海、北京、天津、中山、深圳、长沙、南昌、岳阳等地，投资经营超过30家门店。其中多家分店均落户于五星级酒店内，并赢得国际酒店管理集团的赞誉。富淳餐饮管理有限公司已发展成为全国高端连锁企业，餐饮行业的新领军。其中 悦薹 、 富淳 、 富临 以经营鲍、参、翅、肚、燕，正宗粤菜，高档海鲜为主，辅以各地风味菜系，致力打造高端商务宴请理想场所。另一品牌 松临日本料理.铁板烧 由香港名厨主理，以精湛的技艺、完美的出品，打造一流的贵族日式料理。最新的意大利西餐品牌 Mio Ita 由经验丰富的西餐料理长特制，菜肴是“统与创新”的融合，能让感官得到“最大限度的释放”。富淳，革故鼎新者，追求完美主义者。以高星级酒店式管理模式，严格要求，以专业服务、精致出品、新锐风尚打造餐饮界的第一品牌。