上海招聘

发布尔日期：25/5/2013 工作地点：上海淮海中路招聘人数:一名
工作年限：五年以上 语言要求：普通话 学 历 ：高中

招聘职位:水吧主管


岗位职责：
1、熟悉掌握各种意式咖啡、港式奶茶、咖啡、甜品、三明治的制作流程 ；
2、负责酒吧对客服务规程并督促员工认真执行，不断修订、完善相应的工作要求及酒水服务程序
3、定期为员工进行业务培训、岗位培训，不断提高吧员素质和服务水准，根据季节变化建议新的饮品
4、记录员工考勤，检查吧员仪容仪表，体现良好职业化,确保酒吧整体精神面貌处于良好状态要具有全面的酒水知识，力求降低成本，调节酒水品种销售比例，控制好酒水毛利；
5、 负责每天的营业记录和水吧盘点工作，协助财务做好酒水月盘点及月餐具、杯具盘点工作，对每月餐具损耗数量汇总上报，并及时添补，确保餐具的完好与正常使用
6、记录员工考勤，检查吧员仪容仪表，体现良好职业化,确保水吧整体精神面貌处于良好状态
7、引导吧员与服务员相互帮助，做好酒水的准时供应工作
8、服从上级安排，团结及善于帮助同事

任职资格：
1、最少两年连锁饮料店吧台管理经验,有一定的水吧制作技巧,意式咖啡拉花 饮品等
2、年龄：25-35岁，男女不限身体健康；
3、热爱服务行业，性格开朗，接受能力强，；
4、品行端正，能吃苦耐劳，积极上进，团结同事
待遇：
1、基本底薪+年终奖
2、符合条件者每月有全勤奖150元,并有住房补贴500元
3、每月、年度杰出表现奖
4、工作满一年,生日当天享有带薪休假
5、工作时间：做6休1，8小时/天，轮班制
6、试用期后根据工作表现获得加薪机会
7、享受其他各种国家规定的福利
8、免费培训，提供膳食、住，宿舍环境(室内配有空调、电视机、衣橱、鞋柜 等）

公司简介:

喜宴 . 一家创立于香港,已具知明度的餐饮集团。融和亚洲各地菜式,
创新口味的风格而受欢迎,现在上海开设第一家分店,诚邀有意投身餐饮工
作的年青人加入。

以上职位月薪4500起另加房贴和全勤奖

联系人:15021919909 简先生