HGP品控经理（馅料品质管理）.急聘
上海华古食品有限公司
- 公司规模：500-1000人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2013-12-28
- 工作地点：上海-青浦区
- 招聘人数：若干
- 工作经验：二年以上
- 学历要求：大专
- 职位类别：质量管理/测试经理(QA/QC经理) 质量检验员/测试员
职位描述
该岗位需要具备馅料（包子、饺子或馄饨）的品质管理经验，能起草品质监控标准和流程。食品及其相关专业优佳。不符勿投，如具备请以文字形式详细阐述，并把简历发我邮箱（jzt-1981@sohu.com），合则立即约见。待遇优，详情面谈。
岗位职责：
1. 根据公司研发计划、市场战略，进行新品种的馅料研发。
2. 对现有产品的配方艺提出优化、改善建议，并指导整改，以提高技术标准及面点品质，
3. 收集研究竞争对手的最新产品，与我司产品进行分析对比。
必备要求：
1. 具有全面的中式面点制作知识，尤其是汤包类为佳；
2. 从事5年以上面点馅料调配工作，熟练掌握制作过程中的工艺特点。
3. 具备市场敏感度，掌握消费者需求及消费意识；具有超前的研发意识及能力，对馅料研发工作有足够的兴趣及钻研精神。
4. 工作思路清晰、具备优秀的沟通能力、敏锐的观察能力、动手能力强。
5. 食品工程相关专业，有知名面点食品加工企业配料、研发、品质控制经验者优先录用。
我们目前有三家公司，现新公司“上海华古食品有限公司”设六个独立的项目，分别是：
1、汤包（包子、饺子或馄饨）馅料的生产与管理；
2、快餐（面条、浇头等）的生产与管理；
3、饮料（豆奶、米粥等）的生产与管理；
4、以上三类产品的研发和质量管理等（研发经理、研发师、检验师、化验师与质量经理等）；
5、对中药材和保健品有一定的研究，并能运用到食材中去，倡导营养与品位的餐饮（研发经理、研发师、检验师、化验师等）；
6、品牌运营和加盟店的拓展与管理（运营经理、拓展经理、客服经理等）；
以上六个项目均暂未设总监，其工作直接对总经理负责；如果您对以上岗位的任何一项感兴趣并有较高的从业经验，可把您的详细简历发到我邮箱,合则立即约见。
另外这个岗位的上班地点是“上海市张江高科技园青浦分园，即上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号”， 新工厂（整院办公厂区、办公大楼、有大型标准化生产车间、宿舍楼、30亩池塘（可钓鱼、野生）、食堂、宿舍、电视房、KTV及健身房等娱乐设施。公司有完善的组织架构、岗位编制、干部等级、晋升通道、薪酬待遇体系和考评机制，公司实行每年两次晋升和晋薪机会，每年两次旅游机会，日常有员工活动和爱心帮扶机制。
投递时请考虑上班路线是否方便（工厂搬迁中暂不能打印，来面谈时请自备“前程无忧”版简历）。
集团旗下三家公司：
上海早阳餐饮企业管理有限公司
上海国唯食品有限公司
上海华谷食品有限公司
联系邮箱：jzt-1981@sohu.com（焦先生）
联系电话：021-69782262-12 18221668615（王小姐）
面谈地址：上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号(青赵公路太联路.上海华古食品有限公司)（可乘坐“青赵线”在“青赵公路北厍村（招呼站）下车即到”）会开班车到徐泾地铁站（2号线）） (请从西大门进）
岗位职责：
1. 根据公司研发计划、市场战略，进行新品种的馅料研发。
2. 对现有产品的配方艺提出优化、改善建议，并指导整改，以提高技术标准及面点品质，
3. 收集研究竞争对手的最新产品，与我司产品进行分析对比。
必备要求：
1. 具有全面的中式面点制作知识，尤其是汤包类为佳；
2. 从事5年以上面点馅料调配工作，熟练掌握制作过程中的工艺特点。
3. 具备市场敏感度，掌握消费者需求及消费意识；具有超前的研发意识及能力，对馅料研发工作有足够的兴趣及钻研精神。
4. 工作思路清晰、具备优秀的沟通能力、敏锐的观察能力、动手能力强。
5. 食品工程相关专业，有知名面点食品加工企业配料、研发、品质控制经验者优先录用。
我们目前有三家公司，现新公司“上海华古食品有限公司”设六个独立的项目，分别是：
1、汤包（包子、饺子或馄饨）馅料的生产与管理；
2、快餐（面条、浇头等）的生产与管理；
3、饮料（豆奶、米粥等）的生产与管理；
4、以上三类产品的研发和质量管理等（研发经理、研发师、检验师、化验师与质量经理等）；
5、对中药材和保健品有一定的研究，并能运用到食材中去，倡导营养与品位的餐饮（研发经理、研发师、检验师、化验师等）；
6、品牌运营和加盟店的拓展与管理（运营经理、拓展经理、客服经理等）；
以上六个项目均暂未设总监，其工作直接对总经理负责；如果您对以上岗位的任何一项感兴趣并有较高的从业经验，可把您的详细简历发到我邮箱,合则立即约见。
另外这个岗位的上班地点是“上海市张江高科技园青浦分园，即上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号”， 新工厂（整院办公厂区、办公大楼、有大型标准化生产车间、宿舍楼、30亩池塘（可钓鱼、野生）、食堂、宿舍、电视房、KTV及健身房等娱乐设施。公司有完善的组织架构、岗位编制、干部等级、晋升通道、薪酬待遇体系和考评机制，公司实行每年两次晋升和晋薪机会，每年两次旅游机会，日常有员工活动和爱心帮扶机制。
投递时请考虑上班路线是否方便（工厂搬迁中暂不能打印，来面谈时请自备“前程无忧”版简历）。
集团旗下三家公司：
上海早阳餐饮企业管理有限公司
上海国唯食品有限公司
上海华谷食品有限公司
联系邮箱：jzt-1981@sohu.com（焦先生）
联系电话：021-69782262-12 18221668615（王小姐）
面谈地址：上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号(青赵公路太联路.上海华古食品有限公司)（可乘坐“青赵线”在“青赵公路北厍村（招呼站）下车即到”）会开班车到徐泾地铁站（2号线）） (请从西大门进）
公司介绍
上海华古食品有限公司的是上海早阳餐饮企业管理有限公司旗下的一家新成立的的生产工厂。该新公司“上海华古食品有限公司”设六个独立的项目，分别是：
1、汤包（包子、饺子或馄饨）馅料的生产与管理；
2、快餐（面条、浇头等）的生产与管理；
3、饮料（豆奶、米粥等）的生产与管理；
4、以上三类产品的研发和质量管理等（研发经理、品控经理、研发师、检验师、化验师等）；
5、对中药材和保健品有一定的研究，并能运用到食材中去，倡导营养与品位的餐饮（研发经理、研发师、检验师、化验师等）；
6、品牌运营和加盟店的拓展与管理（运营主管、拓展主管、客服主管等）；
以上岗位均暂未设总监，其工作直接对总经理负责；如果您对以上岗位的任何一项感兴趣并有较高的从业经验，可把您的详细简历发到我邮箱,合则立即约见。
另急需：
1、人事行政岗位（招聘培训岗、行政管理岗、后勤管理岗）；
2、财务管理岗位（费用、税务、账务、成本、预算、融资）；
3、客服管理岗位（客服管理岗、投诉理赔、客服咨询、客服稽核岗）；
4、其他公司发布的岗位等；
另外这个岗位的上班地点是“上海市张江高科技园青浦分园，即上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号”， 新工厂（整院办公厂区、办公大楼、有大型标准化生产车间、宿舍楼、30亩池塘（可钓鱼、野生）、食堂、宿舍、电视房、KTV及健身房等娱乐设施。公司有完善的组织架构、岗位编制、干部等级、晋升通道、薪酬待遇体系和考评机制，公司实行每年两次晋升和晋薪机会，每年两次旅游机会，日常有员工活动和爱心帮扶机制。
投递时请考虑上班路线是否方便（工厂搬迁中暂不能打印，来面谈时请自备“前程无忧”版简历）。
集团旗下三家公司：
上海早阳餐饮企业管理有限公司
上海国唯食品有限公司
上海华谷食品有限公司
联系邮箱：jzt-1981@sohu.com（焦先生）
联系电话：021-69782262-12 18221668615（王小姐）
面谈地址：上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号(青赵公路太联路.上海华古食品有限公司)（可乘坐“青赵线”在“青赵公路北厍村（招呼站）下车即到”）会开班车到徐泾地铁站（2号线）） (请从西大门进）
公司网站：http://www.zaoyangfood.com/Index.asp
1、汤包（包子、饺子或馄饨）馅料的生产与管理；
2、快餐（面条、浇头等）的生产与管理；
3、饮料（豆奶、米粥等）的生产与管理；
4、以上三类产品的研发和质量管理等（研发经理、品控经理、研发师、检验师、化验师等）；
5、对中药材和保健品有一定的研究，并能运用到食材中去，倡导营养与品位的餐饮（研发经理、研发师、检验师、化验师等）；
6、品牌运营和加盟店的拓展与管理（运营主管、拓展主管、客服主管等）；
以上岗位均暂未设总监，其工作直接对总经理负责；如果您对以上岗位的任何一项感兴趣并有较高的从业经验，可把您的详细简历发到我邮箱,合则立即约见。
另急需：
1、人事行政岗位（招聘培训岗、行政管理岗、后勤管理岗）；
2、财务管理岗位（费用、税务、账务、成本、预算、融资）；
3、客服管理岗位（客服管理岗、投诉理赔、客服咨询、客服稽核岗）；
4、其他公司发布的岗位等；
另外这个岗位的上班地点是“上海市张江高科技园青浦分园，即上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号”， 新工厂（整院办公厂区、办公大楼、有大型标准化生产车间、宿舍楼、30亩池塘（可钓鱼、野生）、食堂、宿舍、电视房、KTV及健身房等娱乐设施。公司有完善的组织架构、岗位编制、干部等级、晋升通道、薪酬待遇体系和考评机制，公司实行每年两次晋升和晋薪机会，每年两次旅游机会，日常有员工活动和爱心帮扶机制。
投递时请考虑上班路线是否方便（工厂搬迁中暂不能打印，来面谈时请自备“前程无忧”版简历）。
集团旗下三家公司：
上海早阳餐饮企业管理有限公司
上海国唯食品有限公司
上海华谷食品有限公司
联系邮箱：jzt-1981@sohu.com（焦先生）
联系电话：021-69782262-12 18221668615（王小姐）
面谈地址：上海市青浦区大盈镇青赵公路5388号(青赵公路太联路.上海华古食品有限公司)（可乘坐“青赵线”在“青赵公路北厍村（招呼站）下车即到”）会开班车到徐泾地铁站（2号线）） (请从西大门进）
公司网站：http://www.zaoyangfood.com/Index.asp
联系方式
- Email：jzt-1981@sohu.com