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店总经理

小南国(集团)有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2013-11-28
  • 工作地点:合肥
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

工作职责:
1.贯彻执行区域公司的经营、管理方针,制定并优化门店各种管理制度,监督制度的执行,不断优化门店管理体系;
2.定期进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,向公司总经理提交预算与预测报告,并最大限度地控制成本,提高营业额;
3.定期召开部门经理例会,听取汇报,商讨并解决工作中存在的问题,保持门店管理系统信息沟通的顺畅,确保门店有效管理;
4.承担与相关业务部门的协调沟通工作,积极协调部门人员与相关人员的工作关系,确保门店营运工作顺畅进行;
5.根据业务需要完善部门岗位设置,加强对员工的评估与培训,帮助员工掌握和提升业务技能,最大限度地发挥每位员工的才能和工作积极性;
6.建立良好的客户关系,广泛听取和搜集客户意见,及时获取信息反馈,妥善处理各类投诉事件,不断改进工作。


任职要求:
1.大专及以上学历,有餐饮管理培训背景者尤佳;
2.8年以上工作工作经验,其中3-5年管理经验;
3.熟悉本企业的主要目标市场,了解消费者的餐饮要求,针对性地开展和提供能满足他们需求的相应产品和服务;
4.了解餐饮行业相关知识;
5.熟悉门店经营风味的各类菜肴;
6.作风正派、严于律己、品德高尚;
7.有较强的事业心、热爱本职工作;
8.良好的团队合作能力、执行力、协调沟通能力和领导管理能力。

公司介绍

小南国餐饮控股有限公司介绍
小南国餐饮控股有限公司在中国拥有逾30年餐饮经营历史,于2012年在香港主板成功上市。全新定位为国际化餐饮品牌运营集成平台。

集团兼具品牌集成及运营发展、标准化技术研发、产业式垂直供应链、传统及新零售渠道、多元人才团队等多重优势。旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态,经营与投资上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Wolfgang Puck、DOUTOR、米芝莲等众多知名餐饮品牌。

使命
以食为天,让天下尽享美食的幸福

愿景
国际一流的餐饮品牌运营集成平台

价值观
客户*** 战略驱动

坚持品质 自我革新

激情 协同 合作 分享

联系方式

  • 公司地址:遵义路100号虹桥南丰城南区A座