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吧台主管

上海养吉餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-11-05
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  

职位描述

岗位职责:

1、负责吧台的管理,规范操作严格监督执行量化标准,为客人提供高标准的优质出品;
2、负责检查吧台物料质量、数量并制定物品申购计划;
3、负责吧台设备维护和保养工作; ;
4、负责吧台成本控制;
5、根据新品推出制度,定期研发符合市场需求的新品;
6、负责吧台每月的盘点工作;
7、定期对吧员进行操作考核。

任职资格:

1、22—45岁,男女不限;
2、有一定的吧台工作经验,会制作各类饮料、咖啡;
3、有一定的组织和管理能力,对吧台工作有决策实施的能力。

公司介绍

   上海养吉餐饮管理有限公司是一家专业为大型企业提供团膳服务的餐饮管理的企业。公司目前服务的客户均是世界500强企业, 包括金融业及大型制造业, 主要有:中国平安保险集团总部、上汽集团等。
   上海养吉餐饮管理有限公司将坚定不移地依靠丰富的菜品数量,多品种多口味的厨房出品质量,为客户提供令员工满意的餐饮服务。

联系方式

  • 公司地址:地址:span中山北路1958号1318室