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西厨热厨-冻厨厨师

上海浦东星河湾酒店有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-10-14
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:4
  • 工作经验:一年以上
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位职责
1.各类烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

任职资格
1.为人正直,有责任心。
2.有多年厨房工作经验
3.身体健康,能吃苦耐劳。

公司介绍

星河湾酒店是由星河湾地产控股有限公司投资兴建的按白金五星级酒店,位于上海浦东新区,上海市闵行区,各类配套设施齐全,建筑风格独特,尽显奢华。并由现时全国发展速度迅速及具有丰富酒店管理经验的广州星河湾酒店管理有限公司进行管理,致力于打造一间系统的、高效运作的、提供优质服务的豪华度假型酒店。酒店管理团队专注于以顾客为中心的服务理念和以人为本的管理模式,努力为员工提供良好的职业发展机会,多元化的培训课程,优厚的福利待遇及丰富多彩的业余生活。
现诚邀各类酒店管理及服务人才加盟,在星河湾酒店的大舞台上为您的职业生涯增添最亮丽的一道风景。

 

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海浦东新区锦绣路2588号