上海招聘

岗位职责：


1.开展QA/QC的管理工作，健全、完善有效的质量管理模式，全面负责公司质量管理体系运行和产品质量保证与预防管理，对公司产品安全性负责，；

2.对影响产品质量的关键因素实施控制，对不合格品进行控制和处理。

3.组织开展对原辅料、半成品、成品的检测，对产品质量指标和安全指标进行控制；

4.负责跟踪与处理各类产品投诉及质量问题；

5..收集并贯彻实施国家、地方各项质量法规。与执法职能部门、检测部门沟通，进行生产许可证等各类质量有关证件的取证；



任职资格：


1.大专及以上学历，5年以上餐饮行业品控或质检工作经验，3年含以上管理经验，食品或相关专业优先考虑；综合素质高、有较强学习能力者优先；

2.了解现代生产管理、质量管理理念，

3.工作作风认真严谨、坚持原则，善于学习，具有高度责任心和职业素养；

4. 有丰富的团队管理工作经验，有良好的部门间沟通、协调、领导能力与团队合作精神；

5. 熟练掌握国家和地方的与食品、产品质量有关法律法规和要求，有较强的与执法部门沟通能力；

鹿港小镇（BELLAGIO）是一家成立于2001年的中式休闲餐饮连锁品牌，以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外，是都市白领休闲聚会的首选场所，在同等客层定位的餐饮行业具有非常高的知名度和美誉度。

目前鹿港小镇在中国内地有近70家直营门店，主要分布在北京、天津、沈阳、大连、武汉、成都、西安、重庆、南京、无锡、苏州、上海、厦门、福州、泉州等城市；在境外，鹿港现有8家门店，分别位于中国澳门和菲律宾。

鹿港正努力成为复合型餐厅的领导品牌。一款款台湾料理和小吃，带来地道的宝岛风味，那份亲切与归属感，使生活在大陆的台湾朋友有回家的温馨。同时，我们不拘泥一家之长，充分发挥烹饪创意，糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色，定期推出创新菜肴，还有口碑很好的冰沙甜品，吸引了大批新世代的美食拥护者。

公司现有近3000名员工，是一支年轻而富有战斗力的团队，随着市场格局地不断扩大，未来会有更多伙伴加入。我们秉持以人为本的精神理念，对员工人性化管理与关怀，不断增进员工对公司的认同感和归属感，共同打造员工发展的平台，以使在不久地将来，鹿港小镇能成为中国餐饮行业的***雇主之一。

公司网站：***********************