上海招聘

工作地点 ：迪拜

卓美亚古堡酒店郑和中餐厅招募中餐厨师

现提供以下职位：中餐副厨师长/中餐初级副厨师长/中餐厨师主管

Job Description 工作内容
1. Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products
所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰
2. Preparation of menus for restaurants and banquet, etc.
为餐厅，宴会等准备菜单
3. Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly
保准厨房有足够的库存，使厨房平稳营运
4. Keep all food storage and refrigeration very clean
保持食品仓库和冰箱的干净整洁
5. Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness
厨房必需始终保持干净

Qualification 资质要求

1. At least 5 years of Kitchen working experience. Knowledge in food material's English and can understand the menu.
至少有五年厨师工作经验. 了解食品原材料的英文,可以看懂菜单
2. Good communication and interaction skills.
良好的沟通和交流技巧
3. People oriented.
乐于助人
4. Computer and Microsoft Office skills
电脑和微软办公软件技能

卓美亚集团 Jumeirah Group

舒适入住，尽情嬉戏，奢华体验，时尚生活——卓美亚酒店与度假酒店带给您非凡的身心享受。

卓美亚古堡酒店 Madinat Jumeirah Dubai

豪华舒适、便捷如家
卓美亚古堡酒店位于著名的卓美亚海滩大道，位置优越。酒店紧邻几处高档住宅区，四周是精心规划的低层建筑群，环境优美宁静，丝毫没有人为的造作感。
周围交通方便，您可轻松前往当地名胜和商业区。整个片区出租车随处可见，另外卓美亚古堡酒店还提供豪华轿车服务。

ZHENG HE 中餐厅
Zheng He 中餐厅选用典雅的深色木料、经典的中式装饰风格和高高的宝塔状天花板，烘托出中国古代宫殿般的豪华气派。作为迪拜最负盛名的中餐厅，它的魅力不仅体现在美轮美奂的装潢上，更蕴含于精致奢华的菜单之中。从顶级神户牛肉、鱼子酱、松露、墨鱼馅饺子到一系列传统中式菜肴，各种美味荟萃，为您带来一场不容错过的饕餮盛宴。

上海卓美亚喜玛拉雅酒店是一家将现代摩登风尚与中国艺术文化完美结合的豪华五星级酒店，位于上海浦东人文中心。地理位置优越，毗邻上海新国际博览中心；交通便利，临近城市地铁交通干线，步行即可到达磁悬浮地铁站，前往上海浦东国际机场仅需7分钟。两个豪华宴会厅可容纳1330 位客人，是举办各式商务会议，社交宴会，主题派对的品位首选。另外，喜玛拉雅中心可容纳1100 人的大观舞台、面积达5000 平方米的屋顶花园也将成为举办各式活动的理想之地。

卓美亚酒店及度假酒店（集团）代表了世界顶级奢华及创新，获得了无数国际级旅游业奖。成立于1997年，以通过打造一系列世界顶级奢华酒店及度假酒店而成为世界服务行业领导者为目标。2004年，卓美亚集团正式成为迪拜控股成员之一， 迪拜控股作为迪拜一系列顶尖商业项目的投资拥有者， 它为卓美亚集团的进一步发展带来无限契机。秉承“尽享非凡”的服务理念，卓美亚集团尽显其奢华个性。旗下的酒店包括举世闻名的迪拜标志性建筑，全球最豪华酒店—迪拜帆船酒店(Burj Al Arab)，屡获殊荣的迪拜卓美亚海滩酒店(Jumeirah Beach Hotel)，以及迪拜卓美亚阿联酋中心(Jumeirah Emirates Towers)，迪拜卓美亚城市酒店(Madinat Jumeirah)，迪拜卓美亚扎比尔酒店(Jumeirah Zabeel Saray)；卓美亚世界贸易中心公寓(Jumeirah Living World Trade Center Residences)；伦敦卓美亚卡尔顿酒店(Jumeirah Carlton Tower)和卓美亚朗兹酒店(Jumeirah Lowndes Hotel)；纽约卓美亚艾舍酒店(Jumeirah Essex House)。

有意者请将简历连同照片一并发送至：

上海卓美亚喜玛拉雅酒店
酒店地址：上海浦东新区梅花路1108号
电话：+86 021 3858 0888 转人力资源部 传真：+86 021 3858 0185
邮箱：careerjhs@jumeirah.com
网站：www.jumeirah.com