上海招聘

职位职能：寿司料理店料理长兼店长

岗位职责;
1、熟练制作各类寿司及日式菜肴，保证菜肴出品的卫生、质量、效率；
2、负责开发新式的菜肴，保证厨房菜肴的品质，控制厨房成本；
3、厨房日常的人事安排工作；
4、进行厨房员工的培训工作；
5、领导安排的其他工作。

任职条件:
1、三年以上副料理长或五年以上日料主管经验；
2、具有一定的创新能力；
3、责任心强，良好的合作沟通能力；
4、对厨房设备、以及成本控制有一定的经验。

    小僧寿司（日本）是专门从事日式传统外卖寿司连锁经营管理的大型餐饮集团，创建于1972年2月，在日本的连锁店有700多家，在美国也成功的进行连锁经营。并且于1994年6月在JASDAQ上市成功。小僧寿司（日本）的经营模式包含寿司外卖专门连锁，回转寿司连锁，宅配寿司连锁及超市内寿司连锁等多种形式。抱着通过传统的日本寿司，带给更多的消费者吃的幸福为使命的小僧寿司（日本）在2013年决定在上海展开连锁经营。新成立的上海海僧餐饮管理有限公司是于2013年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之时即保持作为一家上市公司的标准之一的在品牌管理的高度上组成经营团队。公司志在以坚实完善的公司架构，在现代优化的管理体系下，运用成熟高效的资本工具走有自己特色的连锁经营的道路。
    上海海僧餐饮管理有限公司志在运用专业化、系统化的品牌营运模式，成为上海餐饮业传统外卖寿司的标杆品牌。作为一个充满发展机遇的公司，我们期望越来越多的新人加入公司，共同发展，得到属于自己的成功。无论你是经验有限的新人，还是能力出众经验丰富的员工。我们都会给你找到合适的职位，替你规划职业的发展。非常欢迎精力充沛的、微笑主动的、拥有良好态度及抱有好学精神的你加入到我们日益壮大的团队中！你将得到自我价值的实现和事业上的成功！