厨师
上海天臣防伪技术股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2015-04-12
- 工作地点:上海-松江区
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 职位类别:厨师/面点师 行政主厨/厨师长
职位描述
1.在主管的领导下,积极工作,对本职工作认真负责,加
工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量
2.食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严
格分开,隔餐要回锅熟透。
3、配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。
4、开饭时,耍及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,
及时补充,确保供应,不得脱销。
5,保持灶面及周边环境清洁卫生,调料盆放在固定位置,做到
清洁卫生,操作工具用毕洗净擦千,放在架上。
6.每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。
7、注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,
防止食物中毒。
8、注意搞好防火工作,安全使用煤气,防止火灾。
工烹调食品菜肴精心操作,保证口味和质量
2.食品要烧熟煮透,烧好的菜要及时送进熟食间,生熟严
格分开,隔餐要回锅熟透。
3、配菜时要注意规格、质量,档次按配比标准执行。
4、开饭时,耍及时掌握窗口供需情况,调剂各窗口余缺,
及时补充,确保供应,不得脱销。
5,保持灶面及周边环境清洁卫生,调料盆放在固定位置,做到
清洁卫生,操作工具用毕洗净擦千,放在架上。
6.每天售余的成品、半成品,妥善处理,安全存放。
7、注意个人卫生,积极落实卫生岗位责任制,保证饮食卫生,
防止食物中毒。
8、注意搞好防火工作,安全使用煤气,防止火灾。
工作地点:上海市松江区
公司介绍
天臣集团成立于1999 年,由数位海归的复旦大学教授、中科院研究员等高新技术人才共同创立。集团总部位于上海,并在北京、深圳、成都、长沙等城市设有10家子分公司及办事处,经营领域包括特种包装、防伪溯源、电子商务、新能源等四大产业。
公司依托上海防伪工程技术研究中心、复旦天臣联合实验室和天臣研究院,在高科技防伪追溯和新包装材料领域的技术开发、应用与服务上,始终保持业界领先地位。累计拥有欧美/中国专利、商业秘密、软件著作权、发明及实用新型、设计授权200余项,参与***及省部级科研项目40余项,并荣获权威***及省部级科研奖励60余项。
我们致力于为客户提供新包装材料和防伪溯源整体解决方案,是国酒茅台18年来三代防伪追溯系统供应商,是国家公安部居民身份证和全国警官证、四川五粮液、剑南春、湖南中烟、广西中烟、中华老字号、法国轩尼诗、韩国三星、美国金士顿等40多个国内外著名品牌和机构的战略合作伙伴。未来,天臣将继续通过持续创新的产品和服务,为酒类、烟草、药品、化妆品、农产品、乳品等行业客户持续创造更大价值。
公司依托上海防伪工程技术研究中心、复旦天臣联合实验室和天臣研究院,在高科技防伪追溯和新包装材料领域的技术开发、应用与服务上,始终保持业界领先地位。累计拥有欧美/中国专利、商业秘密、软件著作权、发明及实用新型、设计授权200余项,参与***及省部级科研项目40余项,并荣获权威***及省部级科研奖励60余项。
我们致力于为客户提供新包装材料和防伪溯源整体解决方案,是国酒茅台18年来三代防伪追溯系统供应商,是国家公安部居民身份证和全国警官证、四川五粮液、剑南春、湖南中烟、广西中烟、中华老字号、法国轩尼诗、韩国三星、美国金士顿等40多个国内外著名品牌和机构的战略合作伙伴。未来,天臣将继续通过持续创新的产品和服务,为酒类、烟草、药品、化妆品、农产品、乳品等行业客户持续创造更大价值。
联系方式
- Email:hr@techsun.com.cn
- 公司地址:地址:span松江区小昆山镇光华路509号