上海招聘

工作职责：

1.担当门店各时段的值班工作，全面负责该时段的营运事务和安全工作；

2.以Q.S.C为主题，评估和主动改善顾客对门店的满意度；

3.维持服务质量、产品及物料的品质、清洁和卫生消毒等营运标准；

4.维护标准的产品操作流程，确保产品及原料的品质稳定；

5.合理制定班段生产计划,安排调整人员,确保达到营运标准及成本控制；

6.有效推动值班中的行销活动及工作节奏,达到或超越营业预估；

7.运用沟通的技巧，对待顾客和员工，创造愉悦的环境氛围；

8.追踪订货及验收工作，评估盘点及库房管理，有效进行食材成本控制；

9.执行和回馈设备维养/清洁计划及训练计划；

10.制作各行政工作报表,分析和改善工作机会点,并制定有效合理的行动规划及实施；

11.掌握目标完成方法，积极执行相关工作；

12.与店长适时沟通,提供工作和员工管理意见；

13.主动参与门店各项营运工作和活动,积极宣导企业文化及团队合作精神。

基本要求：

1、中专或以上学历，身体健康，户籍不限

2、至少5年以上面包烘焙经验，其中有一年或以上的内场管理经验

3、良好的沟通能力和理解能力、很好的执行能力及服从性、熟悉门店营运管理

BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，至今BreadTalk已将业务发展到了印尼，菲律宾，马来西亚，科威特，泰国，中国，中国台湾，中国香港，中国澳门,印度等东南亚国家，在各地获得普遍好评，在国际上也享誉盛名，更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌，超级品牌等多项大奖。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。

2003年7月在中国上海正式成立中国事业总部—上海新语面包食品有限公司，标注着其已正式进军中国大陆市场。几年里在上海、北京、深圳、广州、成都、南京、杭州、青岛、西安等23个城市开设了共计101家门店，目前上海已开设25家门店。BreadTalk现已成为当代年青人追求生活时尚的方式之一。

BreadTalk的文化：

愿景：塑造BreadTalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命：在生活潮流里，求新、求变、求差异，为品牌创造活力
核心价值：团队建设，学习文化，传新求变，面包生命，顾客为上，诚信为先。

BreadTalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象，店内装修设计及材质极具现代感，最引人入胜的，且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是：BreadTalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖，提供新鲜即食的食品，大玻璃透视的作业空间，完全展现在顾客眼前，使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服务为导向的企业，而不是以生产导向为主的企业。

BreadTalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置，它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发，以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的面包新语食品有限公司是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。

我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的第一品牌，让BreadTalk成为世界饮食文化的主流品牌。

北京星物语餐饮管理有限公司成立于2004年9月，是新加坡新语（BreadTalk）集团在北京投资的独资企业。

在上海开设的新语面包食品有限公司，是BreadTalk集团在中国发展的第一家子公司。


北京星物语餐饮管理有限公司是BreadTalk在中国开设的第二家子公司，2004年10月在东方广场新天地开设了北京第一家店，12月在新东安开设了第二家分店，2005年和2006年在北京相继在西单君太、复兴门百盛、双井家乐福、中关村家乐福、中关村步行街、望京华联、东单、东方银座、大望路新光天地开设了分店，目前北京公司已在京开设21家分店。

公司还将在未来的几年中在中国其他城市开设子公司，发展BreadTalk的事业，扩大BreadTalk的影响。


北京星物语餐饮管理有限公司秉承BreadTalk以人为本的用人理念，为员工提供良好的事业发展空间。
公司欢迎有志之士加入BreadTalk，与BreadTalk一起成长。


如有意向加入BreadTalk，请登陆我公司的网站： www.breadtalk.com。


北京公司地址：北京朝阳区建国路89号华贸中心15号楼11层。 邮编：100025