酒店切配
上海今唐餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-07-11
- 工作地点:上海-虹口区
- 招聘人数:3
- 职位月薪:2000-2999
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责:
1、在厨师长的安排下,对厨房所需原料按菜肴规格进行切割加工。
2、切割时注意节约,提高切削率,做到物尽其用。
3、负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜。
4、把不符合要求的原料情况上报厨师长,及时解决。
5、负责维护保养切割加工设备。
6、负责保护工作场地及用具卫生。
任职要求:
1、有相关工作经验;
2、身体健康,工作认真负责;
福利:
公司提供食宿
有意向者,可以在每天上午10:00-下午4:00直接到酒店面试,谢谢!
公司介绍:
今唐养生海鲜汇主营闽、粤菜系。一层为大厅适合朋友小聚、二层为商务包房适合宴请、商务洽谈。另有可容纳400人的豪华宴会厅,可承办婚宴宴会、公司会务、各种主题活动。
公司介绍
上海今唐餐饮管理有限公司旗下今唐养生海鲜汇,位于虹口区广粤路279号(近广灵四路口),主营:闽、粤菜系。一层为大厅适合朋友小聚、二层为商务包房适合宴请、商务洽谈。另有可容纳400人的豪华宴会厅,可承办婚宴宴会、公司会务、各种主题活动。