上海招聘

要求：工作年限5以上

1，全面负责餐厅外场的运营管理，保证餐厅经营业务的正常进行；

2，拟定本部规章制度、工作程序、质量标准；

3，负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；

4，保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

5，检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作

6，收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同主厨师定期分析菜单；

7，负责餐厅工作人员的岗位业务培训；

8，做好日报周报，每月的营业报告及计划

9，熟练英语者优先考虑

10，薪资优厚

我司乃香港专业餐飮集团，在上海浦东 IFC 利苑国金店（800平方米，花园900平方米）及淮海路环茂店（600平，花园300平方米）即将开业，晋升机会多，薪优，福利好，在期待您加入的同时，将为您提供职业培训及广阔的发展空间！