上海招聘

岗位职责：
1）负责门店前场、后场、财务全面管理工作，履行公司各项规章制度，每月违督促完成公司下达任务;
2) 负责监督考核骨干人员及工作人员，工作表现和思想动态;
3) 负责定时对员工进行培训，对员工专业技能考核，
4) 落实每日工作制度，落实各种会议制度，重视思想教育。店长负责组织、监督、列席、开好公司各项例会
5）了解门店经营方针，依据门店实际情况制定执行营销策略。
6) 负责全体员工仪容仪表，店面服务，礼貌用语，工作规范的督导工作，同事对员工的工作状态、工作业绩进行督导，不断提
升员工的服务质量和服务意识。
7) 对门店出品质量、出品陈列、物品摆放、宣传策划、进行管理，经常与部门主管进行沟通，做好宣传工作。
8) 处理顾客投诉及反馈，处理员工内部矛盾，负责突发事件处理工作。
9）监督员工的考勤工作。
10）了解同行产品及销售情况，做到知己知彼，定期统计同行销量及客流量，做好成本及费用的数据分析。
11）严格控制各种损耗和浪费，控制人事成本，运营成本，培养员工节约意识。
12）负责激励骨干及员工工作热情，调节饭店运营气氛，监督各责任区卫生工作。
13）负责各岗位人员营业过程中的定岗定位工作，负责各种人员的休息安排及调配工作。
14）负责各岗位工作人员的招聘工作及企业文化教育与岗前培训工作，把好招聘关。
15）负责公司客户来访接待工作，负责基本外围事务的处理工作。
16）空调、排风、电子屏、店招要明确规定使用时间。
17）负责总经理安排的其他工作。
任职要求：
1）大学专科或以上学历；
2）热爱服务行业；
3）5年以上国内面包连锁及餐饮连锁品牌门店管理经验；
4）熟悉本行业营运管理系统与标准；
5）优秀的服务意识与技巧以及优秀的团队执行力；
6）优秀的团队管理经验以及优秀的沟通协调能力；
7）能在压力下工作；
8）5年有相关行业管理经验者优先

备注：1）部分店长为集团品牌“捞王猪肚鸡”连锁代招。
2）部分代招店长需具备5年以上国内火锅连锁品牌及餐饮连锁品牌门店管理经验。

豪润餐饮（上海）有限公司是一家餐饮食品多源化的公司，隶属于中国台湾基因国际生医集团旗下，基因国际生医集团于1994年在台湾主板上市，集团旗下公司不仅包括中国台湾及国际最新之医疗仪器设备、医疗采购、药材买卖、及引进中国台湾顶尖之医疗管理顾问，另设有整形、医美、中医、产后护理之家、美容保健品、餐饮食品等品牌。集团旗下的的品牌在各个医疗及餐饮食品领域中亦多为首创领航者。
    基因国际生医集团旗下的事业群品牌公司有：
    豪润餐饮（上海）有限公司、捞王品牌餐饮事业公司“捞王猪肚鸡连锁”、韩风整形连锁诊所、韩式连锁医美诊所、京都堂中医连锁诊所、家医连锁专业医师药局、薇阁产后护理之家、dr.DNA杜拜特生医（股）公司等公司
    豪润餐饮（上海）有限公司是一家整合中国台湾、美国、德国、法国为欧式风格的面包连锁机构-----“胖达人面包连锁”，以“创造安全、安定、安心的美食”为品牌文化，以追求完美与进步为公司宗旨，“胖达人面包连锁”于2010年在台湾创立，是小s徐熙娣的老公许雅钧投资的面包连锁机构，在台湾掀起了抢购风暴，并引发了“天然酵母”欧法面包的热潮。现已于2012年进入中国大陆市场-上海，“胖达人面包连锁”旗下现已有20多家品牌直营店。 业务已扩展至中国大陆、中国台湾、中国香港、日本、韩国、菲律宾等国家地区，成为集产品研发、生产、行销为一体的跨国公司。
公司网站：www.toppot-bakery.com