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食品烘焙开发专员(职位编号:GS2013001)

上海谷素食品有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-06-20
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:质量检验员/测试员  生产计划/物料管理(PMC)

职位描述

岗位职责
1、负责公司烘焙食品糕点的改良和研发;
2、参与制定新产品生产推广实施方案;
3、完成公司制定的研发生产计划指标;
4、带领研发团队发展新产品,加强市场调查,提升产品质量;
任职资格:
1、食品生产行业技师5年以上工作经验,3年以上实际研发经验;
2、具备良好的产品市场定位能力;
3、有责任心,能承受较大的工作压力;
4、对本地区食品口味有较深了解;
工作时间:8小时单休 本地社保五金,外地社保三金

公司介绍

上海谷素食品企业有限公司,是综合性食品加工企业,地处上海市嘉定区,风景秀丽,环境幽雅的新兴工业园区,占地面积20000多平方米,厂房面积15000多平方米,完全按食品生产标准要求,采用全封闭,内流转结构设计。公司目前有蛋黄派(糕点)、沙琪玛、月饼、馅料、巧克力五大主体车间。公司主营多种食品馅料系列、蛋黄派系列、沙琪玛系列、酒心巧克力、威化巧克力和各式月饼共几百个品种,畅销各大超市专卖场及全国各地。公司有新品研发人员10名,目前有员工300人。每年可生产蛋黄派系列6000吨,沙琪玛系列4000吨、各种月饼饼馅料1500吨,各式月饼2000吨,酒心巧克力300吨。公司一向以设备先进、工艺领先、安全卫生、质量上乘、服务周到而得到好评。
公司于2005年经过严格的验收,通过HACCP食品安全管理体系国际认证,所有产品均已通过了QS认证,从而保证了产品的质量,安全和卫生,在生产过程中得到严格控制,消除可能产生的各种潜在危害,使产品质量水平稳步提高。“建一流企业、做一流产品”是谷素公司坚定奉行的宗旨。“真诚、信谊、求实”是公司全体员工不断创业的基本精神。谷素公司愿与各界朋友合作,同进步