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资深店长

上海老磨坊餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-06-20
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

工作地点:上海市
(一)、基本情况
所属部门:上海老磨坊餐饮管理有限公司
直接上级:餐饮公司总经理
年龄/性别:年龄24至35岁,性别男、女均可
(二)、任职资格:
   1、中专或同等以上学历;
   2、五官端正、形象气质佳;服务意识强、执行力强,有较强的责任心;
   3、有专业意识和规范的职业习惯,有一定的管理能力和组织能力,有一定的语言表达能力和沟通能力;
   4、三年以上品牌餐厅或大型酒店工作经验,熟悉餐饮工作流程,具备服务行业经验。
(三)、岗位职责:
   1、落实工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责;
   2、培养属下员工的整体素质,不断鼓舞大家工作的积极性;
   3、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务;
   4、与顾客和厨房保持良好的工作关系,及时向营运总监反馈顾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量;
   5、了解客情,组织例会,总结每日工作经验,改进和提高服务质量。
(四)、工作内容:
1、负责门店的全面营运管理工作;
2、培养及招募员工,对员工进行培训,提高从业人员的技能与操作;
3、合理调配人员,有效控制人员流失率;
4、提高客户服务满意度,完善并建立门店服务体系;
5、负责确保公司各项制度的完整执行,负责公司指令的贯彻;
6、思路清晰,表达能力强,与伙伴间良好的沟通与协调能力;

须持身份证原件前来应聘

公司介绍

上海老磨坊餐饮管理有限公司于2002年在上海市闸北区注册创立,是一家餐饮服务管理公司。自创立以来,老磨坊遵循着创新、发展的企业核心精神,不断拓展业务领域,现公司旗下拥有“术道”科技公司、“老磨坊”、“原烹”、“赶海”等餐饮子品牌。
旗下品牌
原烹(Visitaste)- 看得见的味道
赶海(By the sea)-好吃好玩好便宜
老磨坊(Old Mill)-自动化豆腐机生产豆腐和豆浆的小型餐饮连锁企业
面咖-一个人可以开店的科技面馆

联系方式

  • 公司地址:地址:span南京路