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面点师

上海味全食品工业有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-11-05
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 语言要求:普通话良好
  • 职位类别:厨师/面点师  西点师/面包糕点加工

职位描述

职位描述:
1.全面掌握各种面点(包子、馒头、花卷、水饺、馄饨等)工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备
2.熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准,保证面点质量和及时供应
3.能个根据时节,场合,节日等,研发制作各种新型面点
4.掌握食品材料成本核算及相关工艺流程中的成本
5.注意并确保生产过程中卫生安全等问题

任职资格:
1.具备同岗位工作3到5年以上经验优先,有研发面点西式糕点经验的优先考虑
2.具有责任心,勤劳朴实,爱岗敬业;身体健康
3.具有良好的语言表达能力和亲和力
4.上岗后可提供食宿

公司介绍

上海味全食品工业有限公司为中外合资企业,成立于1994年,主要生产调味品、酱料等,是一个集生产、销售、研发为一体的综合性食品企业,公司产品出口到世界各地,国内产品销售区域遍及上海、武汉、成都等地,外销区域以美国为主,覆盖东南亚,欧洲。为维护现有客户及进一步开拓市场,满足公司发展需要,诚聘精英人士加盟。
欢迎有开拓精神的各类人士加盟,一经录用,我们将为你提供良好的发展空间和待遇,有意者请于一周内将个人简历(附近照),学历证书,资格证书邮寄或E-mail至公司(请注明所应聘职位)。