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研究所所长

大山合集团有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-09-17
  • 工作地点:上海-奉贤区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:十年以上
  • 学历要求:硕士
  • 职位类别:其他  其他

职位描述

工作职责:
1.根据公司发展战略及市场需求,拟定研发计划,把握研发方向,确定公司产品框架及开发实施计划;
2.控制产品开发进度,以及管理该领域的创新项目;
3.引领与带动产品成分与配方的改进,确保产品安全、健康和质量的一致并降低产品公司成本 ;
4.组建优秀的产品研发团队,审核及培训考核有关技术人员;
5.主持领导食品研究所日常工作;
6.组织编写和审定产品研发各种技术文件。


岗位职责:
1.工作经验:有10年以上食品企业从业经验,其中5年以上同等岗位经历,食品专业知识基本功扎实,熟悉食用菌类食品车间工艺和流程,能自主设计配方、工艺;
2.熟悉相关各种添加剂和包装材料的特点和应用;
3.熟悉食品生产设备性能和参数;
4.技能:具有食品检测技能;
5.个性:活泼开朗、学习进取的心态;
6.其它:有一定的团队管理能力及关联部门的沟通能力。

公司介绍

大山合集团——“中国菇王”,是一家集科、农、工、贸、研为一体的多元化集团型企业,下属九家子公司,员工1000多人。主要产品有食用菌干品、食用菌鲜品、调味品、保健品、休闲食品、食用菌多糖细粉等,销往65个国家和地区,连续七年出口量位居全国同行前列。公司与沃尔玛、家乐福、麦德龙、易初莲花等国际零售KA系统建立良好的战略联盟伙伴关系。2004年9月被国家八部委命为“农业产业化国家级重点龙头企业”,是中国食用菌协会副会长单位,中国食用菌协会香菇分会会长单位。2008年,集团生物科技连锁事业部正式成立,标志着公司品牌化市场化的巨大飞跃。现为上市前期筹备阶段,将成为国内食用菌业第一股……

    公司在全国跨越30多个纬度建立了10大生产基地,实行“侯鸟式”经营,确保了原料供应的持续性和稳定性。集团与中科院上海分院、上海食用菌研究所、江南大学、上海水产大学、中国科技大学、吉林农业大学、长春中医学院等十多所科研机构开展深度合作,拥有国内外一流的食用菌专家、食品专家、植物专家、医药学专家、营养学专家组成强大的科研团队。

    集团总部座落在上海奉贤现代农业园区,占地300多亩,拥有高标准食品加工厂房13800平方米,其中10万级净化厂房7700平方米,冷库2000平方米,GMP厂房2000平方米。公司通过HACCP、GMP、ISO9001认证,已建立了ERP和远程监控系统。集团在浙江、湖北、云南等地进行食用菌标准化生产与栽培,被国家商检总局批准首个使用“中华人民共和国原域产地产品”标识,产品被农业部评为优质、无公害的农产品。

    秉承“给能干事的人加大激励力度,给想干事的人提供事业舞台,给敢干事的人创造宽松氛围;以事业凝聚人,以发展吸引人,以任务培养人,以待遇留住人”的人才经营理念,我们诚邀社会德才兼备、志同道合之士加盟!

    公司为员工提供极具现代化的员工宿舍,上下班有班车接送(莘庄地铁站南广场)。

联系方式