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订席主管

上海碧天餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-05-13
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:其他
  • 职位类别:储备干部  

职位描述

职位概要: 组建及管理订席团队,确保订席中心每日的正常运作,整合统计顾客需求及反映缺失,处理顾客投诉并解决。
岗位职责:
1.每日出席之晨间简报及和其它临时指派参加之会议。
2.传达及监督每日晨会需执行工内容。
3.监督每日工作进度。
4.追踪订席状况。
5.每日与营运部及厨房沟通协调。
6.每日审核确认订席合同;签审E.O内容。
7.监督客户电话及来函咨询及回复的时效性及准确性。
8.确保每日宴会流程顺畅及顾客满意度。

公司介绍

 新食界餐饮公司是一家以经营多元美食、为顾客创造多品牌多形态的餐饮管理运营商。目前,公司凭借数十年的餐饮行业经验、技能及敏锐度在全国快速启动发展的餐饮系列包括:T寿司(日本料理)、首尔膳府(韩国料理)、饭面粉(国际美食)以及泰越情(泰越美食)。
    
    公司以“塑造餐饮时尚、超越顾客期待、餐饮丰富生活”为企业使命,遵循“满足感动的顾客、知足常乐的员工、和谐的劳资关系”之核心价值观,秉承“多元美食、健康生活,诚信务实、创业不止”的发展理念,方便顾客,精心为顾客创造多元美食,打造出具有代表性的多元餐饮之营运名牌企业。