上海招聘

工作职责：

1、负责确保完成公司下达的各项营业指标；承接各部门下发由营运部门执行的各项工作。在此过程能做好指标的分解、落实工作。在门店执行中，能予以指导、分析并能准确判断做出及时调整。
2、负责收集执行中的营运信息，包括单店数据，营销、财务等部门的监测数据，巡店督导/经理的检查记录等。
3、负责处理管辖门店的突发事件、顾客投诉及其他需要帮助解决的问题
4、督促公司维养工作和公司安全管理工作。

5、负责检查、跟踪、监控管辖门店三大质量的良好执行（服务质量、出品质量、环境质量）；并收集、汇总、分析市场信息及顾客意见，提出切实可行的改进方法，以提升三大质量。
6、完成公司营运指标、年度发展计划，推动并确保各综合财务指标的顺利完成。
7、负责对管辖门店管理人员的人事政策、工作技能、制度流程的培训、指导和提高；解决员工编制及重要人事变更。
任职资格
1、年龄30-40优先；高中以上学历，企业管理、酒店管理、统计学优先；
2、从事餐饮连锁工作5年以上，具有3年以上相关营运管理工作经验。
3、精通6T管理
4、熟悉门店前后场各工作服务以及管理流程。
5、人际理解与沟通能力佳、执行力与抗压能力强。能适应加班且有强烈的团队合作意识。

上海德笼馆餐饮有限公司主要经营特色小笼包、面条、馄饨、商务套餐等，业务涉足杨浦区、虹口区、闸北区、普陀区，闵行区，宝山区，共分设七家连锁店，外加一个配送中心的中小型企业。目前，我司正在向中西合璧的多元化经营理念发展，在近一两年会开设更多新的分店。