上海招聘

职位：吧台员

部门：餐饮部

主要职能：餐饮部的运营和控制

上级：行政主厨/餐厅经理/吧台经理/销售客户主管

下级：副厨师长/ 成本控制员/人力资源

主要职责：

协助餐厅/吧台管理团队，保持食品质量标准，服务、卫生、销售和沟通操作程序。确保为客人提供高效，友好和礼貌的服务。

该职位是一个常规、全职的职位。要求能够在周末和节假日工作，以及在调度上的灵活性，以确保工作人员的需求得到满足。

职位要求：

? 必须在餐饮方面有良好的知识。

? 必须在公共关系方面有精湛的技巧。

? 必须有打字技能，熟悉Windows XP操作系统以及Word，Excel和Outlook。

? 另外：了解库存控制系统，POS系统。

? 至少有一至两年在餐饮部的工作经验。

? 候选人必须了解管理职能并有与各级人员和客户沟通的能力。

? 管理员工和内部客户的能力必须体现。

? 必须要会检查成本控制报告，并充分认识餐饮部内部组织的。

? 具备良好的时间管理，组织能力和处理事件优先次序等技巧。

? 优秀的沟通技巧。

? 有良好的表达能力。

? 自我激励并激励他人。

个人技能

? 自我激励

? 积极主动

? 乐观的心态

? 有抱负

? 能抓住机遇

? 灵活的态度

? 优秀的组织能力

? 有创意和充满活力

? 良好的沟通及社交技巧

? 团队合作精神