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中餐厨师

上海马勒别墅有限公司

  • 公司性质:民营
  • 公司行业:房地产 房地产

职位信息

  • 发布日期:2024-09-06
  • 工作地点:上海·静安区
  • 工作经验:3年及以上
  • 学历要求:中技/中专
  • 职位月薪:5.5-6.5千·14薪
  • 职位类别:财务/会计助理  公共卫生/疾病控制  

职位描述

工作内容:
负责中餐的制作,包括但不仅限于炒菜、煮面、炖汤等中餐料理的制作。需要根据菜单需求,合理分配食材,并保证菜品质量和口感。
主要职责:
- 根据菜单需求,制定菜品计划,并制作对应菜品。
- 负责食材的采购和菜品原材料的处理。
- 负责对菜品的口味和质量进行控制和调整。
- 保持良好的卫生习惯,维护厨房及餐厅的清洁。
- 主动思考并改进菜品制作过程,保持创新能力。
职位要求:
- 熟练掌握中餐烹饪技能,至少3年以上相关工作经验。
- 了解基本的菜单设计和菜品制作流程。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
- 能够承受一定的工作压力,对工作中的挑战保持积极态度。
- 有基本的财务知识和技能,能够熟练使用收银机等收款设备。

公司介绍

上海马勒别墅有限公司诚聘

联系方式

  • 联系人:徐先生