食品开发与加工总监
上海兰桂骐技术发展股份有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:农/林/牧/渔
职位信息
- 发布日期:2024-01-01
- 工作地点:上海·浦东新区
- 工作经验:10年及以上
- 学历要求:本科
- 职位月薪:2-3万
- 职位类别:项目总监
职位描述
岗位职责:
1、 主要负责公司健康食品及农副产品开发与加工,包括五谷杂粮、蔬菜茄果、预制菜品及零食点心等产品系列方向。
2、 根据公司健康食品发展需求,规划公司食品及农副产品中长期策略、制定品类及产品线计划、年度新品项目计划、产品升级计划等工作。
3、 负责公司旗下上海、大理等地区食品加工项目总体规划与实施落地,严格把控食品加工所需各项工作质量控制节点;
4、 组织团队或协同相关部门定期进行调研,及时了解行业信息、市场信息、产品信息、竞品分析、技术及配方更新等,根据产品销量及市场需求及时调整,不断改进,优化产品,增强产品的竞争力;
5、 了解食品工艺及生产环节,配合并监督工厂推进小试、中试、适口性、消化率等各开发环节,负责产品品质把控工作,及时解决各类客户反馈的技术问题,确保产品顺利上市。
6、 负责食品开发与加工部门的统筹管理,完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1、 食品工程、食品生物技术、营养学等相关专业本科以上学历;
2、10年以上食品工业领域研发管理经验,在健康食品、餐桌食品、预制品开发方面有丰富的经验;
3、熟悉产品技术开发和质量体系管理,熟悉市场需求以及全球领先食品发展趋势,有敏锐的市场洞察能力和把握力,有创新变革与匠心精神;
4、沟通协调能力强,有较强的计划能力、执行能力和团队协作能力;
5、积极向上,责任心强,能适应较强的工作压力,能接受出差,可长期稳定工作。
职能类别:
项目总监
1、 主要负责公司健康食品及农副产品开发与加工,包括五谷杂粮、蔬菜茄果、预制菜品及零食点心等产品系列方向。
2、 根据公司健康食品发展需求,规划公司食品及农副产品中长期策略、制定品类及产品线计划、年度新品项目计划、产品升级计划等工作。
3、 负责公司旗下上海、大理等地区食品加工项目总体规划与实施落地,严格把控食品加工所需各项工作质量控制节点;
4、 组织团队或协同相关部门定期进行调研,及时了解行业信息、市场信息、产品信息、竞品分析、技术及配方更新等,根据产品销量及市场需求及时调整,不断改进,优化产品,增强产品的竞争力;
5、 了解食品工艺及生产环节,配合并监督工厂推进小试、中试、适口性、消化率等各开发环节,负责产品品质把控工作,及时解决各类客户反馈的技术问题,确保产品顺利上市。
6、 负责食品开发与加工部门的统筹管理,完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1、 食品工程、食品生物技术、营养学等相关专业本科以上学历;
2、10年以上食品工业领域研发管理经验,在健康食品、餐桌食品、预制品开发方面有丰富的经验;
3、熟悉产品技术开发和质量体系管理,熟悉市场需求以及全球领先食品发展趋势,有敏锐的市场洞察能力和把握力,有创新变革与匠心精神;
4、沟通协调能力强,有较强的计划能力、执行能力和团队协作能力;
5、积极向上,责任心强,能适应较强的工作压力,能接受出差,可长期稳定工作。
职能类别:
项目总监
公司介绍
上海兰桂骐技术发展股份有限公司是在当今全球科技创新空前活跃,新一轮科技革命和产业变革的时代中创立并发展的新锐技术公司。
公司以农业大数据、人工智能、数字农业软硬件研发与制造为主要经营领域。专注于农业与自然科学领域的人工智能关键核心技术与应用研究,开发能真正有效提高生产力的农业人工智能决策和支持系统。为中国现代农业转型提供关键硬件、软件及技术支撑。
公司以农业大数据、人工智能、数字农业软硬件研发与制造为主要经营领域。专注于农业与自然科学领域的人工智能关键核心技术与应用研究,开发能真正有效提高生产力的农业人工智能决策和支持系统。为中国现代农业转型提供关键硬件、软件及技术支撑。
联系方式
- 公司地址:临港新片区环湖西二路888号-益流能源大厦
- 电话:15651896391