上海招聘

岗位职责：
1、保证进入仓库所有水果和蔬菜均进行农残检测,并保证公正性；
2、若发现检测不合格农产品,立即上报检测主管；
3、水产和肉品进行兽药残留的抽检,保证产品合规性；
4、对SC类产品进行出厂检测，并出具检测报告；
5、根据实验室管理制度,进行留样登记；
6、对实验室内的检测设备进行维护保养并填写记录；
7、实验所用的标准溶液,试剂等配置；

任职要求：
1、中专及以上学历，食品、生物科学、农学或相关专业；
2、有食品企业质量安全管理工作经验优先，或有生鲜工厂、中央厨房工作经验者优先；
3、熟悉食品安全法、农产品质量安全法、食品生产许可、食品经营许可等法律法规和相关标准；
4、积极主动，乐于学习，具备一定的抗压能力。

    永辉彩食鲜是永辉超市 B2B 业务的主要承载平台；是永辉超市旗下的生鲜中央工厂；是永辉全新的生鲜加工产品、食品及关联性产品供应链集成部门，也是协助永辉实现生鲜农产品标准化、精细化、品牌化的主要渠道。
    目前已在福建、重庆、北京、安徽、江苏、四川建立生鲜加工厂。满足B2B（政企单位、部队食堂及酒店、餐饮等行业顾客、食品加工型企业）、 B2B2C(电商 APP)及永辉超市各业态门店，提供安全、健康、高性价比的食品。
    永辉彩食鲜发展有限公司作为永辉全球性大宗业务（B2B、B2B2C）营运中心，依托永辉超市超过1000家门店的市场辐射力，发挥永辉超市流通主渠道及市场影响力优势，立足B端需求，以生鲜中央工厂、物流为基础，以物联网平台为纽带，打造贯通生产到消费的全球垂直供应链，致力于成为中国***、***的B端商品供应链平台服务商。