餐厅主管
上海夯石餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-01-12
- 工作地点:上海-虹口区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
1、认真做好餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、配合前厅经理的工作,服从前厅经理及以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、参与餐厅的现场人员管理,订货排班,成本控制,设备维护等营运系统管理工作;
6、根据公司需要,接受店铺调动安排,调派到指定门店,提供服务支持;
7、完成上级交办的日常工作。
8、积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1、3年以上的餐饮行业的管理工作经验
2、身体健康,形象好,亲和力强,接待顾客主动、热情、礼貌、耐心,有一定服务意识。
3、有同等餐厅前厅管理经验优先;
4、做六休一,每天工作8小时 ,有早晚班。
5、提供住宿和员工餐。
培训晋升:岗位及行业专业知识培训。
晋升通道:见***管-主管-见习经理-经理
公司介绍
Hunt’s夯食料理隶属于上海骓途餐饮管理有限公司。品牌于2016年创立,目前在全国有六家分店,2019年起将陆续进驻华中南等地区。
夯,即大力。很用力的去做事,做好每一件小事。这就是hunt’s夯食。
夯食日料又区别于传统日料,将西餐的颜值和法餐的本味融入传统日料中。忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜食材。夯食期待您的加入!
夯,即大力。很用力的去做事,做好每一件小事。这就是hunt’s夯食。
夯食日料又区别于传统日料,将西餐的颜值和法餐的本味融入传统日料中。忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜食材。夯食期待您的加入!
联系方式
- 公司地址:地址:span瑞虹天地月亮湾