客房主管
上海国际会议中心有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2021-01-14
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:10-15万/年
- 职位类别:其他
职位描述
1、执行部门的工作指令,向其负责和报告工作。负责本管区的全面工作。
2、合理安排人力、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求,做好客房及环境的清洁卫生和对客服务工作。
3、掌握客房状态情况,及时将变化情况通知总机。
4、严格控制成本费用,负责管区内财产、设备和物料的使用管理、教育和督导员工做好维护保养和维修工作,无责任事故发生。
5、协助部门计划并安排员工业务操作技能和程序及酒店规章制度的培训。保证优质、规范服务。
6、检查房间的清洁及维修状况,汇报需马上解决的维修保养问题。每天抽查房间30-60间,其中包括走客房、空房及住客房。确保客房保持在***的出租状态。坚持服务现场的督导和管理,发现问题及时指导和纠正。
7、落实部门安全管理制度,带领员工认真做好各项安全工作,确保管区内的客人和财产安全。
8、做好与其他管区和部门的联系、沟通和协调工作。
9、了解员工思想动态、关心员工生活和工作情况,抓好管区文明建设。
10、监督评估楼层资深、员工工作表现,奖罚分明。向部门提出员工任免事项与建议。认真完成上级交办的工作。
11、完成各项计划卫生清洁项目,保证各种设备、工作车客用品的清洁。
12、调查客人的投诉,并提出改进措施。
13、尽可能在11:00之前,检查所有预计进店的贵宾房。确保每日检查VIP房,使之保持接待VIP之标准。
14、根据每周培训表上的内容对班组员工进行培训考核。并记录培训经过。
15、开下班后例会做好交接工作。
工作内容:
1、提前半小时到岗查看交接和部门会议记录,根据当天的出租率安排好员工的房间数。
2、把当天安排的情况登记在楼层日工作统计表上交部门经理。
3、7:50对资深和员工召开晨会,检查仪表仪容;布置当天的工作及VIP情况、计划清洁项目等内容。
4、对隔天工作中查出的问题及客人反映的情况让员工知晓。
5、掌握当天可供房的情况、控制坏房率。
6、检查并督导好管区员工的工作。
7、协调好各部门的工作。
8、根据出租率合理的调整员工作息时间。
9、掌握及控制好员工低值易耗品的使用,降低成本。
10、记录好各类台帐和管区的员工考评。
11、对本周的工作计划进行总结,制定下周管区的工作计划报部门。
12、每周拜访2名住店客人了解客人对酒店的评价并认真记录上报部门。
13、对客房的工程及相关问题及时汇报部门。
14、配合物料员和布草员对楼层的物品进行盘点。
15、下班前对各班组进行检查,确保管区安全,作好交接班。
任职资格:
知识要求
? 中等职业学校或高中毕业。
? 掌握客房管理知识,熟悉客房服务规范、接待礼仪,知晓急救、消防、安保知识。
? 了解旅游法规、治安和消防管理条例。
能力要求? 能组织和指挥班组按规范要求和质量标准完成管区的服务、清洁和设备、物料管理等各项工作。
? 能处理客人投诉和各类特殊情况。
? 能对员工进行思想教育和业务培训。
? 能撰写工作报告,语言表达清晰。
职能类别:其他
公司介绍
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联系方式
- 公司地址:地址:span滨江大道2727号