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连锁餐饮店店长

上海柒麟餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-08
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.8-1.3万/月
  • 职位类别:门店经理/店长  餐饮店长/经理

职位描述

     1.参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。

     2.根据门店竞争环境,进行市场分析,提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 

     3.组织实施做好各项促销活动,提升门店财务指标。 

     4.分析餐饮收支情况,定期与厨房沟通改善方法,提升顾客满意度。 

     5.检查前厅管理组的每日工作落实情况。

     6.检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 

     7.维护客户关系,处理客户重大投诉。 

     8.在公司人事部的指导下,制定门店培训计划并组织实施,不断提高服务员的专业技术知识和服务技巧。 

任职资格

1、有中餐连锁店经验,初中以上文化程度,形象气质佳;

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。


公司介绍

     上海柒麟餐饮有限公司于2011年11月3日注册成立,主营业务为中式餐饮。
     发展至今,已在上海、绍兴、南京、扬州、苏州地区共开21家直营连锁门店,并在以上海为中心的江浙区域引起餐饮界的极大震动,且每一家新店开张,必将引起人山人海的壮观场面,至今仍稳居上海滩热门餐厅前位且成为行业风向标!
      怀旧,因为存在。70后,是个名字,然而“70后饭吧”将其用另一种方式来诠释。饭吧在整个装修设计上时尚与复古相融的风格,让顾客仿佛回到了小时候。在这里你可以自己盛饭、自己倒茶,随手可翻阅书籍,玩一下儿时玩过的飞行棋和跳棋等,随意得好似在要好的朋友家做客。在这里你可以喝茶、吃饭、交流、环保。饭吧不仅吸引了一大群年轻人,更是小资和白领释放心情的好去处。
       乌篷枕水人家,石桥黛瓦晚霞,绍东家,从绍兴来。
       文化孕育美食,地域成就风味,认识一座城市,体验一种文化,食物是最通胃走心的方式。绍东家,绍兴文化主题酒肆,特有江南水乡气质,精致素雅的同时,却又返璞归真。食材精致讲究,河鲜家禽时蔬,不鲜不食;调味天然不矫饰,尊重食材本味,重在信手拈来的至真淡然。
     绍东家,是绍兴的味觉图腾,更是绍兴的文化传承,如绍兴一般,满载历史与故事,浸泡在光阴的窖里,历久弥新,等君来品。

联系方式

  • 公司地址:地址:span周家嘴路917号406室绍东家