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食品香味分析研究员

上海味之素食品研究开发中心有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:学术/科研

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:5-8千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

1、食品香味成分的分析研究(关键香味成分的鉴定,香味产品的保存实验等)

包括项目的计划,实验分析,数据处理,结果讨论,制作报告等

2、负责和客户的沟通交流及报告

3、编写相关分析方法的作业指导书

4、实验室仪器设备的日常维护保养

5、根据客户的要求,开发建立新的实验/分析方法


职位要求:

1、食品/化学分析等相关专业本科以上学历,具备一定的科研素质和PDCA能力;计划(Plan),执行(Do),检查(Check),行动(Act).

2、熟悉各种现代分析仪器及食品分析原理的方法,有操作气质联用仪等色谱仪器经验者优先。

3、具备良好的沟通和执行能力,具备一定的外语水平和资料检索、分析、整理能力。

4、有良好的工作心理素质和团队合作精神。


职能类别:食品/饮料研发

关键字:香味分析

公司介绍

上海味之素食品研究开发中心有限公司系日本著名食品企业——味之素株式会社及味之素(中国)有限公司在上海投资的食品研发机构,位于松江工业区。主要业务为食品分析技术、生产技术、食品营养、微生物的研究、开发及中试,转让自研成果,并提供相关的技术咨询及技术服务,接受委托研究开发及分析业务,进行技术出口,同时为投资在中国的味之素公司的各个工厂提供研究开发等技术服务.

联系方式

  • 公司地址:地址:span松江区工业区书敏路158号2号