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运营经理

上海冠百餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-03
  • 工作地点:上海-闵行区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.2万/月
  • 职位类别:营运经理

职位描述

1、确保所辖区域内所有店面的良好运营水平,并对每家餐厅进行运营审核;

2、负责区域内各门店整体营运管理,提升店面盈利水平;

3、优化各门店管理收益、控制各项成本及其他可控费用;

4、与所有门店管理组及员工人员进行有效沟通,并积极的参与会议与部门决策;

5、善于解决以及反馈问题并以有建设性的方式对企业作出贡献;

6、负责所辖餐厅顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度;

7、确保公司的计划和工作任务能准确下达以及执行;

8、根据公司拓展规划,制定招募规划并有效执行,做好人才储备;

9、 负责为公司领导团队提供适当的反馈,并通过适当的渠道沟通运营问题。

任职要求:

1、大专及以上学历;

2、至少5年以上的连锁餐饮行业经验,3年以上餐饮管理工作经验;

3、敏锐的市场洞察力、敏捷的危机处理能力、出色的团队管理及领导力;

4、优秀的团队合作精神;

5、出色的沟通协作能力。

职能类别:营运经理

关键字:运营经理区域经理

公司介绍

上海冠百餐饮管理有限公司
经营历史简介
瞪眼牛系列品牌隶属上海冠百餐饮管理有限公司,是公司经营的一个重要餐饮品牌项目。自上海冠百餐饮管理有限公司在上海成立以来,公司就以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任,本着“诚信、专业、创新、负责、协作、共享”的经营理念,使“瞪眼牛”这个品牌在上海市打响了知名度,并在竞争日益激烈的同行业中迅速的占有一席之地。
瞪眼牛系列品牌主营项目是煎包 牛肉粉丝汤,那么什么是煎包 牛肉粉丝汤?听说过的人很多,但是真正了解与接触过的人是少之又少!同是煎包 牛肉粉丝汤,但在进入不同的城市之后,自然也就有了各自的性格和习俗,不同的性格和习俗自然会造就出各式各样的煎包 牛肉粉丝汤。煎包 牛肉粉丝汤最终是用来吃的,因此口味非常重要。对于大多数的食客来说,是很难在看似一模一样的“牛肉粉丝汤”之中找出什么差异的。但事实上,在口味上差异是非常大的,这就如同很多中国人看美国人和俄罗斯人的长相那样,看着都是高鼻子大眼睛,但事实却有天壤之别。牛肉粉丝汤起源较早,口味较厚,而经历过百年的改进,就连汤汁也得到长足的改进,汤汁是以鸡鱼、牛棒骨熬汤,其汤汁鲜香无比,简捷而味美。“瞪眼牛牛肉粉丝汤”既传承了牛肉粉丝汤传统的特色,还增加鲜汁煎包,香醇味美。随着公司的不断发展,公司也开始将业务扩大至其他的范围,我们有一支优秀的研发队伍,在汤底配料、新菜品以及饮品等方面,都有专业的技术支持,经过3年不断的改进,拥有了我们自己特色的菜品,极大地吸引了新顾客,留住了老顾客。同时,公司营运部专门负责维护各分店的情况,针对各分店情况进行督导、服务、营销与策划;成立了物流中心,方便向全国各店发送特色原材料,更有利于各店菜品能保持一致。
公司拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。
随着公司不断地壮大,更需要一批精英加入到我们的团队中,让我们的品牌成为全国连锁餐厅。


联系人:徐小姐
E—mail:3479881334@qq.com
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