上海招聘

岗位职责：

1. 主要负责华东区餐厅QSC稽核工作。

2. 验收华东区部分原料，协助上级分析、处理和跟踪营运提出的原料相关问题。

3. 维护华东区BOM报表，定期对BOM数据进行校验，并检查原料耗用率异常的问题，协助上级保证BOM的准确性。

4. 协助上级定期对华东区原料供应商进行审核。

5. 协助上级定期与营运进行QSC标准的校准、新增、调整等。

   

任职资格：

1. 大专以上食品相关专业，有二年以上餐饮企业餐厅稽核工作经验。

2. 具有专业的食品原料及加工知识、食品安全知识。

3. 具有良好的沟通和表达能力、发现和解决问题的能力、严格的执行能力和对工作的主动性。

4. 能运用办公自动化软件。 

5. 能适应短期在华东地区出差。

6. 能吃苦耐劳。

公司介绍：
   东利多和颐有限公司是由东利多株式会社（日本）与和颐集团控股有限公司（香港），共同成立的一家中日合资企业，本公司承担了丸龟制面在中国大陆的业务运营和发展，并将大陆区总部设立在上海。东利多株式会社是在日本拥有3个品牌的上市公司，其中丸龟制面最为成功。上海东利多餐饮有限公司决定将这一优秀品牌引进中国 ，为中国的消费者带来纯正的美味。

品牌介绍：
   丸龟制面是在2004年开始正式在日本发展起来的，短短不到10年的时间，店铺迅速增长。目前在日本拥有700家店铺，并以每年开设100家店铺的速度发展着，是日本最受关注的连锁店。
   丸龟制面中国一号店上海打浦桥店自2012年4月正式开业以来，客流不断，生意火爆。未来10年内，我们计划在中国开展1000家店铺。丸龟制面以全球战略为目标，准备成为世界性的制面连锁品牌。

   我们的经营理念是创造一家被更多顾客永远喜爱的乌冬面餐饮店。我们希望顾客在享用美食的同时能感受到喜悦和幸福。2012年9月至今，丸龟制面相继在华东、华南、华中、华北区开业了七十多家餐厅。2014年6月，公司开始进入香港市场，目前，香港拥有丸龟制面16家店铺，并以美味健康，受到香港市民的好评。2016年12月起，公司开始进入新加坡市场，希望同样可以得到新加坡市民的认可。