上海招聘

1.根据所在门店厨房工作实际情况，提出厨房管理制度、流程、标准的优化建议。合理厨房人员分工合理、责任清晰。

2.检查监督和指导厨房各岗位做好开市前准备工作和收市后清洁整理工作。

3.检查和指导厨房作业过程，协调各岗位有序、高效协同作业，发现问题及时解决，确保按时按质按量完成出品任务。

4.根据厨房具体工作需要，合理调整和配置人员，保证厨房作业顺畅。

5.全面负责厨房食品安全、消防安全和操作安全工作。

6.检查厨房出品质量和标准，减少客人对菜品质量的投诉。

上海晓烹信息科技有限公司成立于2016年，以“为小商家提供创造增量利润，使他们过得更好”为使命，通过互联网，赋能餐饮品牌运营管理供应链的创新模式，解决中小型餐饮企业痛点。2017年6月，旗下产品“觅姐汤可以喝的麻辣烫”成立于上海，在江浙沪、武汉、北京等地区开店1500余家。2020年孵化张拉拉兰州手撕牛肉面，打造纯正的西北风味，通过优质旺店模式占据主场席位，依靠多渠道发展，打造标准化、品质化、连锁化品牌，逐步迭代市面低端刚需主食品牌。我们期望通过自身的不懈追求和更多伙伴的加入，早日打造出百姓日常的万家餐饮品牌连锁。公司位于上海市虹口区四平路273号807室（地铁4号线海伦路附近）。