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后厨助理

上海夯石餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-虹口区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:日式厨师

职位描述

主要工作内容:

1)在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。

2)负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作,每日负责检查卫生、安全工作。

3)负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。

4) 负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。

5) 负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

6) 良好的沟通、合作能力和独立工作能力;

7) 较强的责任心,吃苦耐劳;

任职要求:

1、有效的餐饮行业健康证

2、普通话标准,有餐饮工作经验者优先。

3、身高要求最低:170cm

4、年龄范围:18-28岁

5、入职前个人需准备黑色袜子、黑色皮鞋

薪酬福利:

1、薪资:4000-4500元/月,具体面议;

2、工作时间:每天9小时,午休1小时,做六休一;

3、免费提供员工餐;提供员工宿舍;

4、工作地点:上海各区均可就近安排;

职能类别:日式厨师

公司介绍

Hunt’s夯食料理隶属于上海骓途餐饮管理有限公司。品牌于2016年创立,目前在全国有六家分店,2019年起将陆续进驻华中南等地区。
夯,即大力。很用力的去做事,做好每一件小事。这就是hunt’s夯食。
夯食日料又区别于传统日料,将西餐的颜值和法餐的本味融入传统日料中。忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜食材。夯食期待您的加入!

联系方式

  • 公司地址:地址:span瑞虹天地月亮湾