上海招聘

1、根据市场需求结合公司实际情况开发新产品；

2、产品构思、小试、中试、提案；

3、负责新品开发及日常生产安排工作；

4、制定产品工艺标准、指导中试及解决中试、产品生产过程中存在的问题；

5、会同品控部门审核新品的食品安全性，支持品控送样工作；

6、新品上市协助工厂生产的技术支持；

7、原材料更换小试研究、中试技术支持；

8、会同工艺、财务核算产品成本；

9、熟悉各类烘焙产品的制作，具备一定的烘焙理论知识；

10、上级领导安排的其他工作；

岗位要求：

1、28-45周岁，8年以上烘焙食品从业经验，具有研发经验及研发业绩者优先；

2、了解顾客需求，对烘焙产品发展趋势有深刻认识，具有一定的成本控制意识；

3、精通烘焙技术基础理论，有较强创新精神和创新能力；

4、熟悉面包、西点蛋糕、月饼、曲奇饼干、常保产品、巧克力产品制作的工艺；

5、熟悉烘焙食品原料性质及保质期测试，能够兼具艺术审美、口感与食品安全；
6、勇于开拓和创新，认真钻研业务，有良好的沟通能力、团队精神；
7、精通烘焙食品制作工艺、技术，扎实的理论知识与实践经验，熟悉生产及加工流程，对保质期长的商品有一定的认知，有知名企业或品牌研发工作经验优先；

8、能熟练操作办公软件；

Pagemill由一群长期活跃在中国FMCG领域，经验丰富，资质雄厚的团队组建起来的公司。其使命在于——利用国际公司规范化的科学管理与系统支持体系，通过完全本地化的高效管理团队，打造出一个适应中国大陆快速变迁市场环境的专业化品牌运营及销售公司。
? 全国范围内覆盖5000+目标门店;
? 年均销售额约3亿元，且在持续增长。拥有50多个重点品牌在全国及华东的总代授权;
? 总公司位于上海，在北京和成都均有分公司，南部、中部设有专门的销售团队;
? 传统渠道、新零售业务成熟，并拥有完善的团购网络，和携程、浦发、松下、易果等各大公司均有合作;
? 我们也获得同业内重量级公司及针对FMCG投资人的认同，帮助我们成长与腾飞。
公司秉承“将高品质健康食品让更多人分享”的运营理念，主营欧美、日本、中国港澳台的烘焙类产品、生鲜类产品、休闲食品、调味品等50多个重点品牌产品，主要涵盖以下品牌及产品线矩阵：
- 欧洲线：丹麦味道王国纯有机系列，德国劳伦兹、比利时和情焦糖饼干及衍生应用
- 澳洲线：澳大利亚莎莉冷冻蛋糕甜品
- 日本线：富士胜酱料，日本森永乳业、森永制果产品，北海道Sunny Miss网红甜品，北海道瀛七星日本大米
- 港澳台线：香港美心月饼及烘焙品，澳门英记饼家，台湾郭元益糕点
- 网红线：日系小梅屋蜜饯果干，喜怡园烘焙糕点等