上海招聘

岗位职责：

1、执行本部门上级主管的工作安排，对负责的门店进行食品卫生相关方面的巡查工作

2、监督工厂食品原料和成品安全及检查门店的内部环境和危害防治

3、分析及汇总相关质量审核信息并汇报给经理

4、检查门店的整改工作的实施进度和实施效果情况

5、落实并协助经理完成门店食品安全体系的完善及培训工作

6、上级交派的其他任务

任职要求：

1、大专以上学历，食品质量安全、食品科学与工程相关专业；

2、熟练应用Office、WPS等办公软件，具备高度的质量安全卫生意识及较好的沟通能力；

3、有食品类相关检验资格证书优先；

南京大牌档始创于1994年，是首家以南京地方风味菜肴为最主的中式餐饮企业，店内随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身其中，让你恍如隔世。目前已在北京、南京、上海、苏州、杭州、深圳、天津、武汉、新加坡等一线或二线城市成立连锁门店达54家，每家连锁面积均不低于400平方