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餐饮品牌总部运营经理 (职位编号:4)

上海客多多餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-01
  • 工作地点:上海-嘉定区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理  市场/营销/拓展总监

职位描述

工作地点:上海嘉定安亭

1、负责品牌运营管理,包括餐厅内的品牌管理、服务规范、营业培训、形象管理、产品与价格管理以及后续连锁分店的开立及管理;

2、能独立完成创意营销方案、包括:活动方案、落地执行、效果评估,以确保达到良好的营销效果;

3、根据营业目标计划负责组织团队建设,并做好各级人员培训、考核、管理。

4、统筹和组织新开门店营运相关工作,确保新开门店顺利开业。

5、对运营支持的门店营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项成本进行有效的控制;

6、对运营支持的门店运营管理工作负责,协助并指导区域内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;

7、负责执行并追踪门店营运系统执行及人员培训,评估执行的结果;

8、负责及时发现、辅导并监督餐厅存在的问题,确定改善方法及追踪进度;

9、从而提升门店的各项指标;

10、熟悉餐饮行业及熟练制作各类成本营业报表;

11、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实等;

12、主持下属区域门店的全面工作,协调与其他部门的工作配合,执行上级领导的工作部署来开展公司的各项工作;

公司介绍

     自2014年公司在浙江余姚开设***家“哆吉客”汉堡、炸鸡店,历经5年多的时间飞速发展,我们已建立从前期投资到日常原料配送及后期门店运营管理的全方位管家式跟踪服务。公司旗下门店广布于浙江、安徽、山东、江苏地区,产品以汉堡、炸鸡、鸡排、奶茶果饮为主打,涵盖烤炸、西式快餐、冷热饮品以及西点小吃等近百个品种。
     专注于为顾客提供美味健康,物美价优的饮食选择,传播快捷时尚的饮食文化。凭借风味独特的饮食,以及独具特色的经营方式,赢得各地区消费者的广泛好评。公司秉承努力服务好每一位合作伙伴,让每一位投资者获得成功的经营理念、与广大投资者共同发展,实现自身的价值。

联系方式

  • 公司地址:地址:span曹安路4671号28栋9楼