上海招聘

  

1. 负责公司领导宴请餐的准备与烹饪，提高烹调技术，做到色香味俱佳；

2. 员工食堂的日常管理，菜单设计，各类菜肴制作的指导，合理控制成本；

3. 领导与管理厨房团队，合理调配人手；

4. 菜单设计、菜品研发、菜品出品，不定期根据市场动态，调整菜单，出新品；

5. 酒店会议自助餐的出品质量把控；

6. 在不超出成本预算的范围内能够把菜系品种做得更多更好。

            

任职资格：

  

1. 50岁以下，中专以上学历，无不良嗜好；

2. 擅长粤菜、鲁菜、融合菜系等，乐于学习各种中餐菜系；

3. 责任心强、吃苦耐劳、认真细致、职业稳定性强；

4. 有酒店、企业单位食堂5年以上的烹饪与管理工作经验，有中高级厨师证者优先；

5. 良好的团队合作精神，拥有创新精神。

工作时间：做六休一

鹿港小镇（BELLAGIO）是一家成立于2001年的中式休闲餐饮连锁品牌，以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外，是都市白领休闲聚会的首选场所，在同等客层定位的餐饮行业具有非常高的知名度和美誉度。

目前鹿港小镇在中国内地有近70家直营门店，主要分布在北京、天津、沈阳、大连、武汉、成都、西安、重庆、南京、无锡、苏州、上海、厦门、福州、泉州等城市；在境外，鹿港现有8家门店，分别位于中国澳门和菲律宾。

鹿港正努力成为复合型餐厅的领导品牌。一款款台湾料理和小吃，带来地道的宝岛风味，那份亲切与归属感，使生活在大陆的台湾朋友有回家的温馨。同时，我们不拘泥一家之长，充分发挥烹饪创意，糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色，定期推出创新菜肴，还有口碑很好的冰沙甜品，吸引了大批新世代的美食拥护者。

公司现有近3000名员工，是一支年轻而富有战斗力的团队，随着市场格局地不断扩大，未来会有更多伙伴加入。我们秉持以人为本的精神理念，对员工人性化管理与关怀，不断增进员工对公司的认同感和归属感，共同打造员工发展的平台，以使在不久地将来，鹿港小镇能成为中国餐饮行业的***雇主之一。

公司网站：***********************