上海招聘

主要职责:

1、负责处理厨房所有的流程运作；执行并积极配合上级下达的各项工作任务和工作指示。

2、遵照食品卫生法的有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求。

3、配合厨房各个岗位作业，包含飲料吧產品製作，配合主管要求做好餐前、餐中、餐后的准备工作，确保菜品及时供应。

4、檢查厨房用料情况，合理使用原材料，减少浪费和损耗，准确掌握原料的库存量，协助公司做好每月的盘点工作，做好厨房成本控制。

任职资格：

1、中专以上学历，1年以上西餐廚房工作经验，拥有基本的西餐烹饪技术知識。

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练。

3、对成本控制管理、厨房食品库存管理，厨房的设备知识拥有一定的基础。

5、***為主，35歲以下

-1984年
创始人蔡先生进入糕点烘焙业
-1992年初
蔡先生至上海发展事业
历任多家糕点饮食的高级管理人员
-1999年初
蔡先生于上海成立百庆食品有限公司
创立宜芝多ichido品牌
-1999年7月
被日本面包新闻评为上海***面包店
-2004年
台湾“今周刊”评选蔡总经理为***台商
-2007年初
新品牌i-cake于久光百货登场
-2008年圣诞
于正大广场搭建7米高姜饼屋举办义卖活动
当月10%的营业额捐助四川儿童
-1999年创立至今
在上海、江苏及天津约70店

进驻上海一级商圈 淮海路 徐家汇 静安寺 南京路 陆家嘴 五角场 中山公园
南京一级商圈 新街口 夫子庙
一级商场竞相邀约 久光百货体系（上海、苏州） 太平洋百货体系（上海）
一级商场 销售前三名
只要是节庆日[宜芝多][icake]都能为商场大放光彩
上海久光09年圣诞节糕点类销售业绩***
上海太平洋09年圣诞节食品类销售业绩前三

企业福利：
 员工生日券，订购蛋糕优惠券。
 经常举办促销活动竞赛，奖金丰厚。
 表现优秀的员工会有加薪奖励 。
 特殊销售季节奖金激励表现优秀的员工。
 对于业绩达成的门店，公司会给予每位员工奖金。
 各项社会福利保险及带薪年假。