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厨师

上海贝尔特酒店管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-11-18
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:4-4.5千/月
  • 职位类别:厨师助理/学徒  西餐厨师

职位描述

欢迎踏上同派之旅!
无论你过去的教育背景如何,拥有怎样的工作经历、兴趣爱好…

只要你有信心,认为自己有能力胜任;

只要你乐于尝试,愿意接收全新的工作体验;

只要你富有想象力,拥有发现和创造新事物的能力;

只要你擅长在社交媒体聚集人气,拥有小众网络粉丝…

追求时尚、强调设计,具生活品味的同派酒店欢迎您的加入!
我们探寻各种方法为我们的同派成员创造一个便利,能够身心放松并友善的社交环境。
我们以一个密不可分的团队来满足所有成员的需求。

基本职责和责任

客人满意度

1.    随时提供礼貌和专业的服务。

2.    以礼貌和高效的态度处理客人和同事的咨询,当投诉或问题无法及时处理时,应该汇报上级,并及时给予跟进。

3.    与客人和同事积极互动以保持良好的工作关系。

运营

1.    确保服务水平达到品牌标准的要求。

2.    以支持性的和灵活的态度与其他分部门员工紧密合作,实现酒店的整体成功和酒店客人的满意。

3.    洗涤果蔬、去皮、分切并去籽。

4.    清洗、分切和磨碎肉类、家禽类和海鲜。

5.    将面包屑、面包粉和酱浸蘸于食品上;

6.    搅拌汤料或者酱汁;

7.    按比例称重原料;

8.    依据需求将锅具、壶和托盘移入或移出工作台、火炉和冰箱;

9.    合理储存食品;

10.  清洁工作区域、设备和餐具,将垃圾分类摆放;

11.  分发物资、餐具和小件设备;

12.  切配各式熟肉

13.  协助食品的质量控制。

14.  布置自助餐摆台。


公司介绍

同派酒店管理集团成立于2018年,是周大福企业集团旗下成员企业,致力于全新品牌同派酒店的打造和发展。同派作为一家跨界生活潮牌酒店,以开放式的大堂社交空间和自由式的共享居住空间为特色,为富有个性的千禧一代及潮流商务人士提供舒适、时尚、亲切、有爱、独特的住宿体验。公司将协同周大福企业集团优势资源,为同派酒店发展进行整体规划、活动策划、基础运营管理、品牌输出管理等全要素管理服务。目前,同派酒店已布局上海、广州、深圳、杭州、沈阳等城市,其创新的邻里生活方式概念,在中高端酒店品牌中独具特色。
未来,同派酒店管理集团将凭借良好的利润回报,专业的管理团队、广阔的发展平台,打造成为国际化的酒店管理集团。
我们的使命:让每个潮酷精英人士汇聚于此,链接彼此
我们的愿景:同派,让商旅生活变得更潮酷、更乐享、更欢聚
我们的价值观:同派中人 改变你我;潮派生活 无限可能
品牌精神:灵动思维 创新无界;沟通分享 合作无间;诚以待客 永无止境

联系方式

  • 公司地址:地址:span联洋项目