港式火锅研发
上海沪蓉昶企业管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2020-12-17
- 工作地点：上海-黄浦区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：8-9年经验
- 学历要求：中专
- 职位月薪：0.8-1万/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责：
1、制作和研发门店火锅锅底和菜品，并按照公司要求制作SOP标准
2、根据门店运营情况，及时合理的调整和增加门店菜品情况并合理订货，制定验收标准接货验货
3、深入了解食品安全基本要求，并严格执行，确保菜品的卫生和安全
4、团结友善协助后厨伙伴
任职要求：
1、30-45周岁，男女不限，至少有8年以上餐饮行业后厨工作经验，有5年以上火锅店厨师长工作经验
2、身体健康、品行端正、吃苦耐劳
3、热爱餐饮行业，有港式煲汤类餐饮经验
公司介绍
公司旗下有2个火锅品牌,《贤合庄》、《谭鸭血》
联系方式
- 公司地址：地址：奉贤区新奉公路4151号