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高端中餐厅店长

上海得乐室商业管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:中技
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:餐饮店长/经理

职位描述

1.全面负责门店的运营战略规划的执行与实施,推动企业战略经营目标的实现;

2.全力配合推进及组织协调公司重大营运计划、进行市场发展跟踪和策略调整工作,加速内部管理机制的完善和执行;

3.配合制定并执行完成年度营业收入、利润指标、控制人工成本、材料成本及各项费用开支;

4.执行门店各项营运管理标准及规章制度;

5.执行公司不同时段的战略发展、市场策划及营销计划;

6.负责营运及厨务等人员人事管理、晋升及考核。

7.负责餐厅员工的管理与调度,完成营运部布置的各项工作

8.严格执行<<食品卫生法>>,确保其工作区域及厨房制作的食品符合国家卫生标准。

9.工作地点为公司各门店  可配合调动。


技能和知识要求:

1.强大的领导和项目管理技能,在一个多样的工作环境当中,用有效的协作方式和方法

2. 非常注重细节

3. 专业的营运定量分析和预测

4. 充满精力,渴望在截止日期为导向和快速增长的环境工作

5. 熟悉中国的食物和饮料标准

6. 卓越的人际交流才能

7. 诚实正直,道德标准是必须的

职能类别:餐饮店长/经理

公司介绍

我司是一个经营高端中餐,日料,点心等餐饮类别的综合性品牌,地处最新的商业地标前滩太古里附近。公司秉承着品质生活的理念,力求为周边人群提供高品质的美食和服务,同时打造一个全面立体的生活休闲娱乐空间。为此,我们需要更多注重自我成长,希望有所发展的年轻人,一同开辟餐饮行业中全新的理念,和公司共同成长。为此,我们将提供优良的福利,系统的培训以及公平的成长机会。我们希望在企业的发展中,能成就的不仅仅是公司,还有我们的团队。我们期待你们的加入。

联系方式

  • 公司地址:地址:span钱家滩路480号前滩时代广场3号楼1楼