上海招聘

岗位职责：

1、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好使用，按照规范要求配备用具、布置台型、保持餐厅用餐卫生；

2、严格执行用餐服务规范和操作程序，掌握好上菜时机，根据菜肴种类按顺序上菜要准确清楚的报上菜名，主动介绍饭菜特点，掌握上菜速度；

3、客人离席后清点餐具物品，整理餐台收尾工作，发现客人遗留物品应尽快转交客人或上交接待负责人：

4、注重个人仪表仪容，保持服装整洁，站立端正，热情待客，微笑服务，耐心解答客人的问题；

5、在服务工作中不断总结提高，对用餐客人提出的问题和意见，不断改进服务质量；

6、做好安全保卫，节电节水工作，及时检查门窗，水、电、气开关，空调开关等情况；

岗位要求：

1、身体健康，仪表端装，语言表达清楚；

2、做事积极主动，有较强的服务意识，有经验者优先。

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