上海招聘

1.制订饼房西点的月度新品出品；

2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。

3.下达备餐任务、数量、规格。

4.对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。

5.有翻糖蛋糕的制作能力

要求：

1. 有5星级酒店、知名西餐厅或大品牌面包西点或烘焙行业优先考虑

2. 5年以上相关岗位工作经验

2. 熟悉蛋糕及西点甜品的研发和制作，能够制作特式主题西饼、西点，熟悉食品原材料、包材；

3. 具有良好的中央厨房工作经验；

4. 良好的沟通、协调和组织能力；

工作地点：嘉定北和公路靠近城北路

2011年　COVA　正式登陆大中华区,　在上海开设了首家Caffetteria。
COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键”　，所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会，发挥每个人的特质，使大家都能和公司一起成长就是我们***的成功。
COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。