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吧台主管

上海得乐室商业管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员  餐厅领班

职位描述

吧台主管是员工与管理层的一个桥梁。负责店里的每日运营。吧台主管的首要职责是保证吧台专业且高效运作,与领班和所有的员工一起合作,保证公司的服务标准和运营是一致的。吧台主管支持助理经理和餐厅经理更有效的保持和改进生意;这包括前场和后场。如果助理经理或者餐厅经理不在,他/她将负责管理的责任。

  1. 管理领班和员工
  2. 监督,并在员工的发展和表现上给管理层反馈
  3. 根据运作需要,定期组织吧台员工培训相关专业知识技能以提高专业度和效率
  4. 带领员工控制破损和浪费,始终如一的为成本的控制积极思考更佳的方式方法
  5. 熟练掌握吧台配方,并检查员工的产品标准以及抽查出品时间确保在标准内


福利待遇:

1、入职即提供安全、专业的员工公寓,拎包入住

2、带薪年假

3、每月享受绩效奖金;每年享受年终奖励

4、公开透明的晋升环境

公司介绍

我司是一个经营高端中餐,日料,点心等餐饮类别的综合性品牌,地处最新的商业地标前滩太古里附近。公司秉承着品质生活的理念,力求为周边人群提供高品质的美食和服务,同时打造一个全面立体的生活休闲娱乐空间。为此,我们需要更多注重自我成长,希望有所发展的年轻人,一同开辟餐饮行业中全新的理念,和公司共同成长。为此,我们将提供优良的福利,系统的培训以及公平的成长机会。我们希望在企业的发展中,能成就的不仅仅是公司,还有我们的团队。我们期待你们的加入。

联系方式

  • 公司地址:地址:span钱家滩路480号前滩时代广场3号楼1楼