蛋糕西点研发工程师
碧恩食(上海)餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-11-04
- 工作地点:嘉兴
- 招聘人数:2人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:科研人员 西点师
职位描述
岗位职责:
1、协助总监,在安排的领域内完成相关产品的方案拟定和初期预研工作;
2、负责相关产品开发情况的数据采集、整理、统计,并将相应的结果汇报;
3、负责相关新产品开发方案的部分实施工作,完善新产品及其评估;
4、负责相关产品升级方案的实施工作;
5、协助完成关于产品设计和产品描述的文档工作;
6、协助完成相关产品和系统的基础测试验证工作以及新产品与生产部的操作对接工作。
任职资格:
1、大专及以上学历,西点专业;
2、2年以上蛋糕研发工作经验,有产品研发设计经验者优先;
3、熟悉西点相关知识;
4、有连锁烘焙品牌研发经历优先;
5、熟悉掌握ERP/BOM系统工作;
6、可独立将新品独立导入生产。
公司介绍
多乐之日
多乐之日(TOUS les JOURS)是以"手工精制,健康美味 ,值得信赖,经典欧式风格"为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌,目前,在韩国、中国、美国、 越南等国家开设了超过1600家的店铺 ,深受广大消费者的欢迎及好评,并多次荣获客户满意品牌奖。多乐之日以手工精制的风格,在店内直接烤制美味面包; 使用***的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味; 以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和味道的本质; 更具质朴欧式田园风格的店铺装饰设计,给您耳目一新的感觉. 自中国的***家店2005年8月在北京五道口开业以来,多乐之日将不断加快在中国开拓的脚步,让更多的中国人吃到健康美味的多乐之日面包。
多乐之日产品包括:面包,三明治,软欧包,曲奇,蛋糕,酸奶,咖啡等。在韩国,中国,美国,越南等回家共开设近千家分店。门店辐射至北京,上海,无锡,新疆,河南,天津,厦门,海南等地区。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学,手工精致,健康美味,深受广大消费者的青睐。
多乐之日(TOUS les JOURS)是以"手工精制,健康美味 ,值得信赖,经典欧式风格"为品牌核心的高品质连锁烘焙品牌,目前,在韩国、中国、美国、 越南等国家开设了超过1600家的店铺 ,深受广大消费者的欢迎及好评,并多次荣获客户满意品牌奖。多乐之日以手工精制的风格,在店内直接烤制美味面包; 使用***的面粉等原材料,保证面包更加健康,美味; 以手工精制风格制作的蛋糕,能感觉到天然原材料和味道的本质; 更具质朴欧式田园风格的店铺装饰设计,给您耳目一新的感觉. 自中国的***家店2005年8月在北京五道口开业以来,多乐之日将不断加快在中国开拓的脚步,让更多的中国人吃到健康美味的多乐之日面包。
多乐之日产品包括:面包,三明治,软欧包,曲奇,蛋糕,酸奶,咖啡等。在韩国,中国,美国,越南等回家共开设近千家分店。门店辐射至北京,上海,无锡,新疆,河南,天津,厦门,海南等地区。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,饱含着每天为顾客在店内现场烘焙各种新鲜面包、蛋糕的经营哲学,手工精致,健康美味,深受广大消费者的青睐。
联系方式
- 公司地址:地址:span西大望路63号院7号楼阳光财富大厦